Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

брошурата

Добавих нова глава в брошурата (достъпна от менюто на блога): „Унижението като стимул за отслабване“.

Моето мнение, отразено в тази глава, е, че измамната теория за енергийния баланс („дебелееме, като ядем повече, отколкото харчим“, или „яденето по-малко, отколкото харчим, е начинът да отслабнем“), не само ни е накарала мазнини и затруднява намирането на лекарство за затлъстяване, но също така е и хранителната среда за мастна фобия и измама на мазнини, термини, които бихме могли да преведем като презрение и тормоз на хора с наднормено тегло.

Броячите на калории са толкова убедени, че пристрастията им са верни, че разпитът им често се описва като „опасен“, тъй като според тях улеснява хората със затлъстяване да се оправдават, че не се опитват. Според мен арогантността на „експертите“ е сред основните причини за проблема със затлъстяването, който имаме.