харесвам

Мексико (Aunam). Предишният фрагмент съответства на песента My sister от испанския автор на песни Gross Domestic Product и описва ежедневието на кравите в индустриални ферми и кланици, пространства, където милиони животни (крави, свине, овце) са малтретирани и изклани за производство на месо, търсено за консумация от човека в Мексико и по-голямата част от света.

Брутният вътрешен продукт принадлежи към групата на изпълнителите на песни, които критикуват икономическата система, консуматорството, но главно срещу насилието и ликвидацията на животни с тяхната музика.

Този тип лирични атаки са част от дейностите, извършвани от хора, вкоренени в силно поставена под съмнение хранителна практика, която е непозната за мнозина, неприемлива за други, но за някои това е начин на живот: веганство.

Веганството е несъществуваща дума в речниците на испанския език. В списание Animal Time (2009) концепцията произлиза от английския веган, а негови изобретатели са Доналд Уотсън и съпругата му Дороти през 1944 г. “. като вземете първите три букви и последните две от думата „вегетарианец“. ”, За да се разграничат от практикуващите вегетарианство, но от това не намираме никаква разлика. По-добре е да се уточни.

Разликата е извън V

Трябва да се отбележи, че вегетарианството е хранителна практика с по-голямо признание сред населението, има възможност да се отхвърли злоупотребата с животни и за здравето на хората, тъй като предполага ограничение в консумацията на месни продукти, но се допълва с млечни продукти и мед, състояние, което се елиминира от веганството.

Това е препоръчителна „диета“ за водене на здравословен живот. Според документа, издаден през 2009 г. от Американската диетична асоциация (ADA), се посочва, че „правилно планираните вегетариански диети, включително изцяло вегетариански или веган диети, са здравословни, адекватни в хранително отношение и могат да осигурят ползи за здравето при профилактика и лечение на някои заболявания ".

ADA показва, че тези диети са подходящи за всички етапи от жизнения цикъл, включително бременност и кърмене.

Въпреки че има жени, мъже, момчета и момичета, които практикуват вегетарианство, очевидно няма статистика за броя на вегетарианците в страната, въпреки че това не ограничава възможността да се намери такъв в даден момент от живота.

Мигел Артуро Моралес Ескивел е част от това население, той е млад анархист и вегетарианец от три години.

Неговата идеология беше насоката за промяна на диетата му. Той твърди, че „чрез анархизма той търси свободата като човек, но в същото време освобождаването на животните“.

За него всяко човешко същество е и животно, следователно той трябва не само да се бори за освобождението на това, но и на всички, които обитават земята. В противен случай действията биха означавали степен на дискриминация или видовизъм.

Какво е видоизъм?

Тази концепция е обяснена на уебсайта Let's End Speciesism: „За първи път е измислена през 1970 г. от психолога Ричард Райдър и се състои в дискриминация срещу онези, които не са членове на определен вид“.

Артуро Моралес изразява, че да си вегетарианец е личен въпрос, той не се стреми да се идентифицира с която и да е група или организация, това просто означава „спрете да ядете месо от всички видове животни“.

От друга страна, той разглежда всички диети, разположени в рамките на вегетарианството: лакто-вегетарианска (консумация на млечни продукти) и ово-лакто-вегетарианска (консумация на млечни продукти и яйца) като "прости етикети".

Въпреки че на практика той избягва да консумира суровини като тези, споменати по-горе, той все още не е взел реално решение да ги премахне напълно от ежедневието си.

Като веган или веган предполага практика извън храната, тя подчертава решението си да не консумира козина в дрехите и обувките, се обявява против използването на животни за експерименти, забавления и забавления.

Тя се основава на размисъл за уважението и се потвърждава чрез ангажирана промяна.

Пример за това е Памела Борбола Албаран, психолог, завършила Университета на Мексиканската долина (UVM), и веган в продължение на 6 месеца.

За нея да бъдеш веган представлява философска практика в живота, която не насърчава малтретирането и страданието на други живи същества, които в много случаи изглеждат беззащитни пред хората.

Първият му подход към веганството възниква от връзката с будизма. „Когато се приближих до него, открих напълно различен начин на живот, където основата е любов и състрадание към всички живи същества, поради което реших да бъда вегетарианец“.

След обмислен двугодишен процес тя премина във веганство. В това отношение Памела коментира: „най-добрата битка, която можех да направя за себе си и за другите, беше да популяризирам това да бъда веган като начин на живот“.

Жестокост към животни

Ибероамериканската организация за защита на всички животни (Anima naturalis) на своя уебсайт обяснява, че някои видове се използват като обекти за консумация, забавление, облекло и експерименти. Животните се обективизират и се използват като обекти за забавление в циркове, зоологически градини, водни пространства, бикоборство и др.

Всъщност много видове се експлоатират и убиват, за да се направят обувки, панталони, чанти, наред с други продукти за женска и/или мъжка естетика.

Въпреки че това звучи жестоко, необходимо е да не се пренебрегва фактът, че и в областта на експериментите целта е да се тестват токсични вещества (съставки) на продукти за хуманна употреба върху очите, лицето или други части на животински тела, сред които: зайци, кучета, котки и много други.

Като се има предвид това, веганството представлява начин за намаляване или премахване на употребата на живи същества в процеси на страдание и жестокост.

Активизъм и веганство
Раул Крус е завършил философия в Националния автономен университет в Мексико (UNAM) и в момента е студент по физика в Метрополитен автономен университет в Изтапалапа (UAMI).

Този млад студент е веган от 11 години. Животът му се промени, след като изслуша разговор между двама колеги, субектът привлече вниманието му и той веднага разследва за това.

С много мек глас той обяснява: „Аз съм веган, защото не искам да бъда аксесоар за клането на животни, отхвърлям използването им като стока, както и тяхната жертва“.

Въпреки голямата си сериозност, Раул показва, че да бъдеш веган предполага дейности, освен да се храниш различно от другите, това означава да предприемеш действия, за да дадеш глас на тези, които не са чути.

Поради тази причина Раул Крус създава и редактира списание Tiempo Animal, където докладва за веганството, вивисекцията, правата на животните и свързаните с тях теми. Основното намерение на изданието е да приближи хората до тема, която все още е непозната или е обозначена като табу сред мексиканското общество.

Разбира се, наградата надхвърля икономическата, тъй като в много случаи Раул трябва да инвестира собствени пари, за да може да издаде списанието, ситуация, за която от 2008 г. е публикувал само три броя.

Най-голямата печалба обаче е, че списанието е променило мисленето, нагласата и диетата на някои хора.

Но неговият ангажимент не свършва дотук, защото наскоро той организира изложбата Auschwitz Still Living, където бяха представени различни творби на английския художник Сое Коу, чрез които той илюстрира и критикува проблеми като: социална несправедливост и насилие над животни.

В същото време той проведе информационна маса за промотираното от него списание в продължение на 6 години с цел „все повече хора да са запознати с тези проблеми, следователно събитието беше много положително“.

В същия смисъл Памела Борбола Албаран е независима активистка и популяризира веганството чрез храна или десерти, направени от нея без продукти от животински произход, като по този начин се опитва да покаже „че за да ядете хамбургер, наденица или торта, нямате нужда от животно страдание ”, казва младият веган.

С действията си той се стреми да генерира интерес у населението, "за да знаят повече и не само да имат идеята, че да си веган е диета или мода".

Несъмнено активизмът не се ограничава само до тези действия, той се състои и от мирни протести извън пространства, където се използват животни (циркове, зоологически градини и други), придружени от информация, свързана с темата.

В същия дух има неправителствени организации, които работят за насърчаване на здравословна диета без страдания от животни, както и в защита на правата на животните, някои от тях са: Хора за етично отношение към животните (PETA), Organización Iberoamericana por la Defensa de Всички животни (Anima naturalis), Права без граници, които имат своите страници в Интернет и предоставят информация относно всички възможни съмнения, които мъжете и жените имат по отношение на диета без животински продукти, и гореспоменатите теми.

За това и повече, присъствието на вегани в Мексико и по света е очевидно, защото те са тези, които дават думи на милиони убити животни в полза на хората.

Техните дейности са съобразяване с изискванията за уважение към необлагодетелстваните видове в този свят, те са надеждата да създадат различен живот за тях.

По същия начин трябва да се отбележи, че въпреки действията на веганите, пътят за всеки е малко труден поради критика, подигравки, обидни коментари и дори разправии с властта по отношение на техните действия.

Тези млади хора и организации обаче смятат, че веганството е алтернатива да бъдеш здравословен, начин на живот, както и начин за повишаване на осведомеността сред тези, които се чувстват заинтересовани.

¨ Най-мощната сила, с която да се противопоставим
несправедливостта не е насилие, но не-
сътрудничество. Няма по-добър начин
отхвърли, сътрудничи на експлоатацията на
нечовеци, които го елиминират от собствения ви живот
чрез веганство и образователно обучение
други да правят същото¨