Чували ли сте за мляко от канарчета? Птичето семе е продукт, който обикновено се използва за хранене на птици, но има семена от канарчета, които се използват за консумация от човека и от които се извлича бяла течност, подобна на млякото. Но какво точно е това мляко от канарче ?
Това е просто смути със семена със същото име, чиято консумация е одобрена за хора поради многобройните полезни свойства.
Ползи за здравето
- Осигурява голямо количество ензими и антиоксиданти, които бавно стареене .
- Помага да отслабнете по-бързо, като ускорява метаболизма си и допринася за подобряване на храносмилането поради високото си съдържание на ензими.
- Препоръчва се за премахване на мастните натрупвания от тялото, вени и артерии и понижава холестерола в кръвта.
- Здравословно е за панкреаса, тъй като помага за регенерирането му, контролира глюкозата и е много полезно за диабетици при контролиране на заболяването .
- Полезно за черния дроб, като по този начин се подобрява чернодробни функции .
- Той има диуретични качества, така че е полезен за бъбреците и инхибира възпроизводството на бактерии пикочните пътища избягване на инфекции в тази област.
Как се подготвяте?
Можете сами да приготвите мляко от птичи семена, като изпълните следните стъпки:
- В чаша вода добавете 5 супени лъжици птичи семена ( За консумация от човека ) и го оставете да кисне за една нощ.
- На следващия ден извадете цялата вода, в която сте накиснали птичето семе и утайката, която остава, вие го прецеждате.
- Тази утайка, която сте поставили в блендер стъкло и първо смесете с малко вода за няколко минути.
- След това добавете литър вода към смесените семена, предварително сварени и студени, и разбъркайте още няколко минути.
- Накрая прецедете с метална цедка счукани семена, след това прецедете през цедка от плат и отстранете останалите семена. Този процес произвежда литър мляко и може да продължи поне два дни.
Как се пие?
Можете да имате две малки чаши на ден. Една сутрин на гладно, като се разбъркват две чаени лъжички канарче на прах във вода или рафинирано неподсладено обезмаслено мляко и още една вечер преди вечеря.
Както ще видите, това е много лесен продукт за приготвяне и консумация. Ползите от млякото от канарски семена можете да започнете да виждате след месец и половина от потреблението му.