Bulletproof кафе елиминира апетита и ви помага да мислите по-бързо

новото

Време за четене: - '

1 февруари 2016 г. в 14:18

Нова диета, базирана на кафе, революционизира Съединените щати, но поражда известни съмнения сред лекарите. Нарича се „вълшебната напитка“ Непробиваемо кафе (Bulletproof кафе, на испански) и съдържа, според неговия създател, кафе без микотоксини (гъбички, които се появяват по време на ферментацията на зърното), супена лъжица масло и няколко капки чисто масло в триглицериди със средна верига.

"Пиете това (сутрин) и изведнъж вече не мислите за ядене дълго време. Мозъкът получава енергия, която не идва от захарта, гладът изчезва и вие си възвръщате някаква свобода", създателят му Дейв Аспрей, разказва АФП, американски предприемач.

Аспрей излезе с идеята да го създаде по време на пътуване до Тибет през 2004 г. Височината го държеше вял, докато не опита чай, съдържащ масло от як. Той беше толкова впечатлен от енергийния ефект на сместа, че искаше да я имитира, за да я въведе в своя заседнал живот.След години тестване на всякакви съставки и комбинации, през 2009 г. той разкри своята патентована формула чрез своя блог и социални мрежи.

The Непробиваемо кафе сега е една от най-популярните диети в Съединените щати, където една трета от 322 милиона души са със затлъстяване.

В допълнение към хората, които искат да отслабнат, той привлича и спортисти и последователи на биохакинг, движение, което съчетава биология, технологии и хранене за подобряване на физическия и умствения капацитет.

Няколко лекари обаче бяха скептични към качествата на това кафе. "Тази диета може да работи в началото, както всяка диета, която елиминира много храни. Но дългосрочните опасности са липсата на хранителни вещества", казва Ейми Дж. Шнабел, диетолог в болница UCLA в Лос Анджелис.

Лекарите съветват първото и най-важно хранене за деня да съдържа зърнени храни или хляб (въглехидрати), яйца или кисело мляко (протеини), плодове (фибри) и кафе или чай (стимуланти).

Но освен научните резултати, успехът на Непробиваемо кафе неоспоримо е.

Компанията получи преди няколко месеца инжекция от 9 милиона долара от различни инвеститори, за да разшири мрежата си от специализирани магазини. Първото място наскоро отвори врати в Санта Моника, съседен на Лос Анджелис.

Подобно на този нов начин за приготвяне на кафе с други съставки, в Уругвай също са създадени различни места, които се стремят да дадат нов завъртане на приготвянето на тази напитка., Наблюдателят публикува доклад преди време за тези нови модалности.