• Започнете
  • Статии
  • Присъства
  • Новодошли
  • Рецепти
  • Книги
  • Ресторанти
  • Табла
  • Съвети
  • Помощни програми
  • курсове
  • Етикети
  • Най-четените
  • Калкан Галисийски
  • Пуйка, пълнена с ябълка и червени плодове
  • Марципанови фигурки а ла термомикс
  • Печено прасенце от Юлиан Дуке
  • Хек с печени скариди
  • Пилешки гърди, пълнени с шунка, сини сливи, шам фъстък и кедрови ядки
  • Корона от сьомга
  • Панетон от шоколад и сушени плодове

Thermomix ® и Kobold разкриват своите предложения да се насладите на вашия дом през 2021 година

както

  • Компанията представи новите режими за Thermomix® TM6, новата си книга с рецепти „Сладкиши. Животът е сладък ”и изданието му„ Сладка Коледа ”
  • Миналата година кухнята изигра повече от всякога ключова роля в домовете на страната ни. Всъщност почти 70% от испанците смятат гастрономията за един от основните си източници на щастие, според изследването, проведено от Thermomix® и Kobold
  • Kobold изненада с представянето на последното си представяне, уникална концепция на пазара: пълната безжична вакуумна система Kobold VB100
  • Според същото проучване благосъстоянието у дома се е превърнало за 96% от испанците във важен фактор в ежедневието им

Let Them Cook: перфектният коледен подарък за малки и големи

Трудно е да бъдеш оригинален и да намериш подарък, който да се радва на най-малките, а също така да служиш за споделяне на време със семейството. В случай, че все още не знаете с какво да изненадате или какво да поискате в писмото си до влъхвите, Оставете ги да готвят това е идеалният детайл.

Тази готварска книга ще се хареса на всички възрасти. Публикувано на испански и френски, това е пътешествие през над 40 рецепти от кухни по целия свят, със свежи идеи, десерти и препарати, в които могат да участват и най-малките от къщата. Книгата е дело на Грег Рос, френски фотограф, живеещ в Каталуния и квалифициран като професионален готвач от училището за гостоприемство на ESAH в Севиля. Освен това 27 семейства участваха със своите идеи в изготвянето на книгата с рецепти, която може да бъде закупена от страницата www.quecocinenellos.com

По същия начин това е най-подкрепящото правило, тъй като 18% от продажбите на Que Cocinen Те ще отидат за Save the Children.

Приятелски уебсайтове



„Как ми харесва“, здравословните рецепти на Силвия Абрил да бъдем щастливи

"Грижех се за себе си, но се опиянявах, без да знам."

Адорасион Родригес, директор на Nutriguia.com и актриса Силвия Абрил.

„Нашето емоционално здраве и здравето на червата говорят на един и същи език и имат неразделна любовна връзка. Днес сме наясно с тясната връзка, която съществува между нашия мозък и червата, наричана още втори мозък, тъй като и двете комуникират по различни начини, така че ако искате да имате добро емоционално здраве, препоръчваме ви да откриете кое е най-доброто за вашето черва »Xevi Verdaguer

Силвия Абрил е известна с успешната си актьорска кариера, добрия си характер и чувството си за хумор. Но тази книга няма нищо общо с артистичната му страна, а с нещо по-лично: той ни разказва от първо лице за това как поема нещата в живота, как се грижи за тялото си с храна и спорт или как се самоуправлява неговите емоции ... Накратко, как тя живее и се опитва да накара хората около себе си да живеят, за да подготвят тялото и ума си за това, което предстои.

„Тук ще намерите рецепти, които с удоволствие споделям с вас и които се надявам да ви накарат да се чувствате толкова щастливи, колкото и аз, да им се наслаждавате и да ги готвите за хората, които обичам най-много“, обяснява Силвия в пролога. «Не се преструвам, че преподавам нищо. Аз съм актриса и майка. Просто ми харесва идеята да споделя с вас обучението и съветите, които ме придружаваха през последните години, и че, когато приключите с четенето, сте си прекарали добре ».

Силвия Абрил тръгва от съвсем конкретно преживяване, което промени живота й. Дълги години тя безуспешно се опитваше да забременее. След няколко неуспешни лечения за плодовитост и когато се канеше да хвърли кърпата, приятел му разказа за Xevi Verdaguer. Ксеви влезе в живота му изненадващо и сега той се превърна в един от най-добрите приятели в семейството. „Опитвайки се, няма да загубите нищо“, каза й той. И не само че не загуби, но и спечели друг живот и получи най-добрата награда, която можеше да получи: дъщеря си Йоана. След смяна на диетата и следване на някои съвети, тя за кратко време постигна очакваната и желана бременност. Така това, което започна като тест, се превърна в негов ден за ден, защото семейството му също обича да се храни добре, здравословно и освен това вкусно.

СЪВЕТИ ЗА НАЧАЛНИЦИ

1. Не е нужно да купувате всичко, което продават в центрове за органично и здравословно хранене, за да бъдете по-здрави.

2. Има много здравословни предложения на добра цена, но както във всичко, трябва да сте наясно.

3. Не си представяйте промяната в живота като нещо драстично. Всички модификации могат да се извършват постепенно. Ако сме дошли в зряла възраст с тези навици, нека си дадем малко свобода да ги оставим зад себе си.

4. Всичко е въпрос на баланс. Докато напредвате по този нов път на здравословен начин на живот (и всеки ще го направи по свой начин), ще намерите формулата, която ви прави щастливи и отговаря на вашите нужди. Трябва да слушате себе си, да се поглезите и да оцените всяка малка промяна, която тялото ви преживява. И най-важното: усетете как протича.

5. Забравете да се чувствате виновни, очевидно нищо не се случва, ако по някакъв повод изпаднем в изкушение и си възвърнем някои от старите навици.

6. Погледнете в себе си и се обичайте. Става въпрос да обичаме и да се грижим за тялото си с добра диета. Можете да започнете, като въведете само едно здравословно хранене на ден, може би закуска или вечеря, и малко по малко ще оцените и оцените предимствата и ще се осмелите да разширите този нов начин на живот.

7. И преди всичко: НИКОГА НЕ ЗАБРАВЯЙТЕ ДА ИМАТЕ ДОБРО ВРЕМЕ. Това е основно. Не си струва да се подчертава, защото ще можете да го оставите само наполовина и да отворите вратата за страшната вина да ви посети. Трябва да се наслаждавате на готвенето, да се наслаждавате на всяка от ястията, които приготвяте и най-вече да се гордеете с всички ползи, които получавате.

8. Един съвет: организирайте се. Не правете това да не ходите на пазаруване, защото ви предупреждавам: най-опасното изкушение живее в празен хладилник!

Готвене от сърце

«Силвия прави всичко от сърце. Когато работи, когато се грижи за приятелите и семейството си, когато готви ... Всичко, което прави, носи добра доза емоция, радост от търсенето на благополучие. Ваши и други, на равни части. Убеден съм, че ще разберете книгата, която държите по този начин: сякаш Силвия е готвила за вас с цялата любов, която е способна да общува. Целият екип е свършил великолепна работа (видях го от първия ред) и това се превръща в вкусно, визуално и емоционално пътешествие през сезоните на годината, здравословно хранене и най-добрите продукти, приготвени с любов. Всички на масата, че Силвия се грижи за нас и иска да ни зарадва. Това е най-доброто нещо, което може да ни се случи ».

Андреу Буенафуенте

КАКВИ РЕЦЕПТИ МОЖЕМ ДА НАМЕРИМ В ТАЗИ КНИГА?

Много пълноценна закуска за натоварени и натоварени сутрини.

Съставки (за 2 човека): 1 авокадо, 2 яйца, 1 десертна лъжица кокосово масло, 2 или 3 осолени аншоа, магданоз, праз, кълнове от люцерна или броколи, семена от сусам, лен или чиа, зехтин, сол.

Подготовка

  1. Нарежете на кубчета авокадото.
  2. В тиган добавете малко кокосово масло и леко задушете авокадото.
  3. Разбийте яйцата, добавете авокадото, пресния магданоз и щипка сол. Внимавайте със солта, защото добавянето на нарязани аншоа ще увеличи интензивността на ястието.
  4. Направете бърканите яйца в тигана, в който сте задушили авокадото, докато яйцето се стегне; можете да го готвите повече или по-малко време според вашия вкус.
  5. Сервирайте с малко кълнове и семена отгоре.
  6. Придружете бърканите яйца с препечени филийки от елда.
  7. За да приготвите бърканите яйца, започнете с разбитите белтъци и добавете жълтъците в последния момент, тъй като така белтъците са добре сварени и жълтъците няма да загубят свойствата си.

Хранителната бележка

Мислех, че картофите са толкова много угоени, но явно не е така: ако го приготвите за една нощ или го оставите да се охлади, той губи калорийна сила, усвоява се по-добре и е по-здравословен. Колко неща научавате! Тази салата е парти от цветове, не я пропускайте!

Съставки за 4 човека): 4 средни картофа, 1 зелена чушка, 1 червена чушка, ¼ червено зеле, 4 твърдо сварени яйца, 12 чери домата. За майонезата: 1 яйце, зехтин, 1 скилидка чесън, 2 осолени филета от хамсия, магданоз.

Подготовка

  1. Сварете картофите в корите им, отцедете ги и ги охладете в хладилника. По-добре, ако ги приготвите предния ден. Когато се охладят, ги обелете и нарежете на кубчета.
  2. Сварете 4-те яйца, не повече от 8 минути, и ги оставете да се охладят.
  3. Чушките се нарязват на кубчета.
  4. Накълцайте червеното зеле на много малки кубчета.
  5. Нарежете доматите наполовина.
  6. Направете майонезата, като натрошите чесъна, яйцето, аншоа, зехтина и магданоза.
  7. В голяма купа поставете картофите, сварените яйца, разполовени наполовина, и останалите нарязани съставки.
  8. Сервирайте салатата, придружена с майонеза хамсия и магданоз.

Какви ползи ви носи?

ИНДЕКС НА РЕЦЕПТА

Покана за представянето на книгата в Мадрид, на 4 април в Swinton & Grant.

Данни:

  • Както ми харесва
  • Автор: Силвия Абрил
  • Издател: Dome Books
  • Формат: 19,5 X 25 CM
  • 224 страници
  • Борд
  • Цена с ДДС: 22,50 €
  • В продажба 21 март 2017 г.