• Започнете
  • Статии
  • Присъства
  • Новодошли
  • Рецепти
  • Книги
  • Ресторанти
  • Табла
  • Съвети
  • Помощни програми
  • курсове
  • Етикети
  • Най-четените
  • Калкан Галисийски
  • Пуйка, пълнена с ябълка и червени плодове
  • Марципанови фигурки а ла термомикс
  • Печено прасенце от Юлиан Дуке
  • Хек с печени скариди
  • Пилешки гърди, пълнени с шунка, сини сливи, шам фъстък и кедрови ядки
  • Корона от сьомга
  • Панетон от шоколад и сушени плодове

Thermomix ® и Kobold разкриват своите предложения да се насладите на вашия дом през 2021 година

хора

  • Компанията представи новите режими за Thermomix® TM6, новата си книга с рецепти „Сладкиши. Животът е сладък ”и изданието му„ Сладка Коледа ”
  • Миналата година кухнята изигра повече от всякога ключова роля в домовете на страната ни. Всъщност почти 70% от испанците смятат гастрономията за един от основните си източници на щастие, според изследването, проведено от Thermomix® и Kobold
  • Kobold изненада с представянето на последното си представяне, уникална концепция на пазара: пълната безжична вакуумна система Kobold VB100
  • Според същото проучване благосъстоянието у дома се е превърнало за 96% от испанците във важен фактор в ежедневието им

Let Them Cook: перфектният коледен подарък за малки и големи

Трудно е да бъдеш оригинален и да намериш подарък, който да се радва на най-малките, а също така да служиш за споделяне на време със семейството. В случай, че все още не знаете с какво да изненадате или какво да поискате в писмото си до влъхвите, Оставете ги да готвят това е идеалният детайл.

Тази готварска книга ще се хареса на всички възрасти. Публикувано на испански и френски, това е пътешествие през над 40 рецепти от кухни по целия свят, със свежи идеи, десерти и препарати, в които могат да участват и най-малките от къщата. Книгата е дело на Грег Рос, френски фотограф, живеещ в Каталуния и квалифициран като професионален готвач от училището за гостоприемство на ESAH в Севиля. Освен това 27 семейства участваха със своите идеи в изготвянето на книгата с рецепти, която може да бъде закупена от страницата www.quecocinenellos.com

По същия начин това е най-подкрепящото правило, тъй като 18% от продажбите на Que Cocinen Те ще отидат за Save the Children.

Приятелски уебсайтове



Ръководство за хранене за слаби хора, които искат да напълнеят

Идеалната диета за напълняване трябва да включва всякакви храни. Но тъй като те изискват повече от 2000 калории на ден, те могат да бъдат постигнати чрез превръзки, ядки, по-калорични препарати или с хранителни добавки.

Обикновено медиите и рекламата залагат повече на съобщението „отслабнете“, отколкото „бързо напълнете един килограм“. Това се дължи на факта, че през последните десетилетия населението със затлъстяване е надминало тези с проблеми с ниско тегло. Въпреки това, подобно на хората с наднормено тегло, които се борят да бъдат по-слаби, за тези, които страдат от екстремна слабост, качването на няколко килограма може да бъде трудна задача. Всъщност ефектите от тази липса на килограми могат да бъдат равни или по-опустошителни от затлъстяването, тъй като те също генерират ниско самочувствие и проблемна връзка с тялото ви.

Въпреки че специалистите се съгласяват, че няма стандартна диета за всички слаби хора, тъй като калоричните нужди зависят от техния хранителен статус и физическа активност, те предоставят някои препоръки за улесняване на наддаването на тегло. Анабела Реболедо, диетолог в Медицинския факултет на Университета в Чили, предлага например промяна в навиците като цяло и особено в храненето.

"Необходимо е да се спазват четирите дневни хранения и да се включат две закуски за средата на сутринта и следобед. За това трябва да станете половин час по-рано, за да закусите добре и да вечеряте добре", предупреждава професионалистът.

Д-р Ада Куевас, специалист по хранене и диабет в катедрата по хранене на Католическия университет, добавя, че идеалният режим за напълняване трябва да включва нещо от всички групи храни.

Балансирана храна

Специалистът твърди, че много слабите хора, както и индивидите с адекватно тегло, трябва да включват в диетата си всякакви продукти, за да постигнат подходящо снабдяване с хранителни вещества: „Здравословната диета включва консумацията на зеленчуци, плодове, бобови растения, мляко и производни, месо с ниско съдържание на холестерол (риба, пиле, пуйка), за предпочитане поглъщане на растителни масла ".

Специалистът добавя, че тъй като е необходимо да се увеличи калорийният прием, просто към същите тези храни се добавят превръзки, сосове или други храни, които действат като калорични добавки ", казва д-р Куевас.

Според Паула Рохас, ендокринолог в Клиничната болница на Университета в Чили, слабите хора - за да наддават на тегло - трябва да имат планирана и разделена диета през деня, за да осигурят прием на калории над 2000 калории, с увеличаване на желаните тегло между два до три килограма на месец. Anabella Rebolledo уточнява, че хранителният принос трябва да бъде: "50% до 60% въглехидрати (ориз, зърнени храни и тестени изделия), 30% масла и мазнини и между 10% и 20% протеини, които рибата осигурява, месо и сирена".

По отношение на навиците, които са вредни за наддаването на тегло, д-р Ада Куевас изтъква претоварване при работа, стрес и пропускане на хранене: „Не яденето на обяд например за слаб човек означава, че изваждате от диетата си около 300 калории, които добавяте към консумацията на леки продукти или диетични подсладители драстично намаляват хранителните нужди, необходими за напълняване. Освен това консумацията на много кафе и цигари потиска апетита, така че те трябва да бъдат ограничени ".

Ако диетата с повишаване на калориите не дава добри резултати, специалистът препоръчва използването на хранителни добавки, които представляват консерви с концентрирани протеини - мляко с общо ароматизиране, които могат да осигурят около 250 калории на 250 куб. См. И накрая, експертите заключават, че за да наддават здравословно тегло е необходимо да смесвате калорична диета с рутинна тренировка, тъй като физическата активност, въпреки че изгаря повече мазнини, допринася за правилното увеличаване и тонизиране на мускулната маса.

Причините за ниското тегло

Според ендокринолога Пола Рохас, когато човек е много слаб, първото нещо, което трябва да се изключи, е съществуването на метаболитно заболяване, като нарушение на щитовидната жлеза, диабет или патологии, свързани с надбъбречните жлези. „Храносмилателните проблеми, като синдроми на малабсорбция на хранителни вещества, хронична диария или паразитоза, туморни и инфекциозни заболявания, както и някои лекарства и прекомерно пушене, също могат да причинят поднормено тегло“, казва експертът.

Но, от друга страна, Рохас твърди, че има важна група хора, които поради генетични характеристики са по-слаби от средното и като цяло произхождат от семейства с ниско тегло, където един от родителите също е много слаб. "Тази група индивиди, въпреки че ядат един и същ или повече от нормален човек, поддържа ниско тегло. Възможно е да имат по-добър метаболизъм, поради което преработват част от енергията, която консумират, или имат ранно ниво на ситост", казва той. ендокринологът.

Автор: Дебора Гутиерес А.