констатации

Високото кръвно налягане е проблем на общественото здраве, който се увеличава всяка година. Като сме наясно с тази реалност, диетата се счита за ключова за контролиране на тези рискови фактори и в този смисъл проучване на Food Science & Nutrition Research анализира ползите от маслото от черен кимион като храна, за да помогне за намаляване на нивата на кръвното налягане.

Nigella Sativa, известна като семена от черен кимион, е растение, което се използва особено в азиатските страни заради своите ползи за здравето. По-конкретно, той ни осигурява кароненоиди, витамини В и С, калций, желязо, магнезий, селен, цинк, натрий и калий, в допълнение към омега 3 и 6 мастни киселини и осем от деветте основни аминокиселини.

През годините многобройни проучвания са изследвали как тази храна може да повлияе на нашето здраве. Сред тях, изследването анализира дали добавянето на добавка тимохинон, фитохимикал, присъстващ в Nigella Sativa, към нормална диета подобрява съдовата ендотелна функция.

Изследването включва участието на 20 възрастни с изходно кръвно налягане в покой между 135-159 mmHg (систолично кръвно налягане, SBP) и 85-99 mmHg (диастолично кръвно налягане, DBP). След прилагане на дневна доза от 15 mg масло от семена от черен тимохинон в малки капсули в продължение на шест седмици, може да се наблюдава значително намаляване на кръвното налягане. По-конкретно, стойностите на SBP намаляват до 127,3 mmHg, докато DBP е 79,6 mmHg, което представлява намаление съответно с 11,2% и 12,2%.

Разследването също продължи още шест седмици, през които на пациентите се прилага плацебо. В края на теста беше забелязано, че кръвното налягане се е повишило леко до почти изходни стойности, със среден SBP от 131 mmHg и среден DBP от 77,9 mmHg. Изследването също така подчертава, че пациентите, които са следвали лекарства, отпускани по лекарско предписание, са имали съвсем леко понижение на кръвното налягане.

Въпреки факта, че получените заключения имат малка извадка, експертите считат, че тези първи открития са обещаващи и че те трябва да бъдат проучени по-подробно, за да могат да се потвърдят резултатите в по-голям мащаб.

Честота на популацията с високо кръвно налягане

В Испания и според последните данни от Националното здравно проучване (2017) хипертонията засяга двама от десет испанци и това е хронично заболяване, което запазва възходяща тенденция през последните две десетилетия, тъй като се е увеличило със 75% оттогава 1997 г.

Консумирането на безопасни, ефективни и качествени хранителни добавки на базата на масло от черен кимион, доколкото е необходимо и под наблюдението на медицински специалист, може да помогне за подобряване на систоличното и диастоличното ниво на кръвното налягане.