регулиране

Кръвното налягане има два компонента: диастолично и систолично. Систоличното е най-голямото число и е налягането, което сърцето генерира, когато изпомпва кръв към тялото, докато диастолното е най-ниското, което представлява налягането в артериите между ударите на сърцето. Високото кръвно налягане (известно като хипертония) е състояние, когато и двете налягания се повишават над допустимите граници. Това, което прави хипертонията опасна, е, че тя няма забележими симптоми. Това състояние обаче може да се лекува с лекарства, упражнения и диета с ниско съдържание на мазнини и натрий. Прочетете, за да научите най-добрите пълнозърнести брашна за регулиране на кръвното налягане.

Ползи от пълнозърнести храни при високо кръвно налягане
Обикновено се препоръчва диета с ниско съдържание на натрий за тези с високо кръвно налягане. На хората с хипертония се препоръчва да преминат от рафинирани брашна към пълнозърнести брашна, както и да включат плодове и зеленчуци. Пълнозърнестите храни могат да направят чудеса, когато са включени в диета с високо кръвно налягане.

Изследване, публикувано през октомври 2010 г. в American Journal of Clinical Nutrition, казва, че яденето на диета, богата на пълнозърнести храни, е също толкова ефективно, колкото и лекарствата за високо кръвно налягане, тъй като те могат да го понижат и, следователно, да намалят риска от сърдечни заболявания, инсулт и др.

Пълнозърнести брашна, които можете да включите в диетата при хипертония
Пълнозърнесто брашно

Едно от най-използваните брашна в Индия е пълнозърнестото жито. Пшеницата се смила прясно и се използва за приготвяне на хлебни питки и роти: пълнозърнести плоски хлебчета, които се ядат с къри. Пълнозърнестото брашно съдържа фибри и протеини.

Цяла овесена каша

От цели овесени ядки може да се направи брашно, което може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от сладки и солени ястия. Валцуваният овес е най-доброто разнообразие от цели овесени ядки, защото ако ги смилате на прах, можете да ги използвате за приготвяне на палачинки, хляб и т.н.

Елдово брашно

Елдата е пълнозърнесто, много богато на диетични фибри и протеини. Освен това е без глутен, така че може да се консумира от хора с цьолиакия или непоносимост. С елда можете да приготвите много неща от хляб до юфка.

Ечемичено брашно

Ечемикът е едно от първите зърнени култури, отглеждани на Земята. Порция от 100 г черупка от ечемик съдържа 12 грама протеин и 17 грама диетични фибри.