океано
Детоксикирайте тялото, създайте здравословни навици и отслабнете, като се насладите на меню, основано главно на продукти от морето. Това е нискокалоричното и нисковъглехидратното гастрономическо предложение, което Océano Hotel Health Spa-Tenerife ще предложи на своите гости от 1 август следващия.

Това ново меню, известно като Gourmet Thalasso, се добавя към гамата от услуги, предлагани в Océano, спа хотел на Тенерифе, в който гостът може да съчетае почивката си с холистична релаксация и превантивна ревитализация на тялото, душата и ума.

Магда Короминас, директор на заведението, посочва, че „Гурме менюто на Таласо е разработено в съответствие с хранителни и гастрономически критерии и се стреми да предложи множество предимства на нашите клиенти, като детоксикация на тялото им, загуба на тегло или просто приемането на здравословни хранителни навици ".

Най-иновативната част от това гастрономическо предложение се състои в включването в менюто на различни видове водорасли (зелена салата, вакаме, дулс, комбу или нори), които се сервират като подправка под формата на сос или пяна. Положителните ефекти на водораслите като цяло са добре известни и се открояват с високото съдържание на минерали (като калций, магнезий, желязо, фосфор, калий или йод), витамини, фолиева киселина и микроелементи. Тези елементи регулират киселините и основите в организма, повишават съдържанието на кислород в кръвта, като същевременно укрепват имунната система.

Морските водорасли също са много богати на протеини, така че е силно препоръчително да ги включвате във вегетарианска диета и в диети с ниско съдържание на протеини от животински произход. Те също така съдържат много фибри и фикоколоиди, вещества, които подпомагат чревната подвижност и задоволяват глада, което ги прави оптимални за диети за отслабване.

По същия начин, според Магда Короминас, "освен че са здравословни и питателни, водораслите имат, както повечето храни, аромати, текстури и цветове, което ги прави много гъвкави в кухнята".