28 април 2017 г.

здравословни

28 април 2017 г.

Европейската комисия открива обществена консултация по регламента относно хранителните претенции и здравословните свойства на храните в рамките на Програмата за адекватност и ефективност на регламента на Европейската комисия, REFIT - "Оценка на регламента по отношение на хранителни и здравни претенции"

Консултацията има за цел да получи информация за това как гражданите, като потенциални потребители на храни, предлагани на пазара със здравословни и хранителни свойства, разбират хранителната информация на етикета на хранителен продукт, как възприемат здравословността на храната чрез изявленията, които носят и какви конкретни елементи ги карат да избират храна.

Какви са хранителните и здравни претенции?

Хранителни и здравни претенции (здравни претенции) са съобщения, които потвърждават, предполагат или предполагат, че дадена храна има специфични хранителни или здравословни ползи. Това са изявления, които според общностното или националното законодателство не са задължителни и които хранителната промишленост може да използва както чрез текстови съобщения, така и чрез изобразителни изображения, например предполагайки, че дадена храна има полезни хранителни свойства, като например "ниско съдържание на мазнини", " високо съдържание на фибри "или което носи полза за здравето, като например„ повишава имунната ви система "или„ допринася за нормалната сърдечна функция "...

Има много хранителни продукти, които съдържат растителни вещества, които показват различни ползи за здравето на вашия етикет. Тези продукти са широко достъпни в супермаркети, аптеки, специализирани магазини и дори могат да бъдат закупени онлайн. Те също се дават например в хранителни добавки и билкови чайове, които съдържат вещества като женшен и чесън.

По-долу можете да видите обяснително видео на английски и субтитри на испански за това какво здравни претенции и как се оценяват:

Кой прави преглед на правилното прилагане на тази наредба и за какво?

От 2006 г. има регулиране на ниво ЕС за храни, които правят тези твърдения, Регламентът на ЕО 1924/2006, който изброява хранителните претенции, разрешени от ЕС, и изисква всякакви здравни претенции за храни, така наречените „здравни претенции“, да бъдат научно обосновани, за да защитят потребителите от неточни или подвеждаща информация.

Впоследствие, с влизането в сила на Регламент ЕО 1169/2011, на iинформация за храните за потребителите, изискванията по този въпрос са разширени и допълнени.

Европейският орган за безопасност на храните (EFSA), агенция на Европейския съюз (ЕС), е отговорен за прегледа на правилното прилагане на посочените разпоредби, публикувайки различни Справочни ръководства за да улесни споменатото приложение по най-добрия начин, които са достъпни на уебсайта на AECOSAN.

Въз основа на научната работа на EFSA, Европейската комисия и държавите-членки решават дали да разрешат или не декларация. Хранителните и здравните претенции трябва да бъдат разрешени за употреба на пазара на ЕС.

Как можем да ви помогнем от SIGGO?

Ако е a хранителен бизнес който пакетира продукти в нашия Отдел по безопасност на храните Ние можем да ви помогнем да направите най-подходящите хранителни и здравни претенции "Здравни претенции", така че етикетите на вашите продукти или технически листове спазват изискванията на действащите разпоредби и са подходящи за интересите на потребителите, за да се преодолее разрешението за пускане на пазара на ЕС.

В допълнение, в нашата лаборатория за анализ на храните, ние извършваме анализ на хранителни стойности, срок на годност, токсини, пестициди и различни химични и микробиологични параметри.

Как можете да участвате в тази консултация с ЕС?

Чрез тази обществена консултация ще се събира информация за нагласите и поведението на потребителите по отношение на такива хранителни продукти и рекламираните ползи.

Целта на оценката на настоящия регламент на ЕС е да провери ефективността на предприетите мерки за защита на потребителите от заблуждаващи твърдения и ефективността на тяхното прилагане.