• Кампанията има за цел да обучи потребителите за необходимостта да знаят хранителния състав на храната като средство за подобряване на тяхното здраве

стартира

• Призовава етикетирането на хранителните вещества на Nutriscore да бъде задължително и разпространено в цяла Европа, което позволява на потребителите бързо и лесно да знаят състава на храната

• Той също така предлага задължително преформулиране, което подобрява хранителните качества на храната

Организацията на потребителите и потребителите (OCU) стартира кампанията „Какво трябва да знаете“, която има за цел да информира потребителите за важността на познаването на хранителния състав на храната поради нейното въздействие върху здравето им.

Научните доказателства, свързващи прекомерната консумация на наситени мазнини, сол и захар с неинфекциозни заболявания, свързани с диетата, са поразителни, докато недостатъчният прием на плодове, зеленчуци и пълнозърнести зърнени култури ограничава благотворното им въздействие върху здравето. В Европа тези незаразни болести (рак, диабет, сърдечно-съдови заболявания) са основните причини за смърт.

В Испания, според последните данни на СЗО, 89% от смъртните случаи в Европа и 81% в Испания са свързани с тези заболявания. OCU вярва, че по-голямата осведоменост на потребителите относно хранителния състав на храните и засилените информационни кампании биха помогнали за подобряване на действителната диета на потребителите и биха осигурили пряка полза за тяхното здраве. В този смисъл проучване на OCU показва, че 86% от испанците са за преформулиране на храните, така че те да са по-здравословни и да съдържат по-малко захар, по-малко мазнини и да са с по-високо качество. Подобен процент се съгласява с налагането на санкции на производители на храни или здравни продукти, които правят искания без научно одобрение.

За всичко това OCU иска да предаде на гражданите основната идея, че „знаейки какво ядете умножава здравето си“. Само с достатъчна, адекватна и достоверна хранителна информация, гражданите ще могат да избират здравословни храни, които са в полза на тяхното здраве, за всичко това те искат подкрепата на потребителите за кампанията си #loquesihayquesaber, за да изискват от администрацията:

• Общ преден хранителен етикет (Nutriscore): със скала за класификация или светофар, който е задължителен за всички преработени и пакетирани храни като ясна информация за потребителя и полезна към момента на покупката. За OCU Nutriscore е първата стъпка към прогресивно подобряване на тази хранителна информация върху опаковките на храните.

• Подобряване на хранителното качество на преработените храни чрез тяхното преформулиране към по-здравословен състав.

• Кампании за повишаване на осведомеността относно добрите хранителни навици и насърчаване на консумацията на здравословни храни с цел предотвратяване на затлъстяване и наднормено тегло, сърдечно-съдови заболявания и рак, което компенсира рекламната бомбардировка на нездравословни хранителни продукти.

От OCU искаме подкрепата на потребителите да изискват различните администрации да бъдат по-амбициозни в борбата срещу затлъстяването и наднорменото тегло. Необходимо е да се предприемат допълнителни споразумения за преформулиране, така че спазването от страна на хранително-вкусовата промишленост да е задължително, а не доброволно, както е в момента, така че да не се превърне в проста имиджова операция, а в решен залог за осигуряване на по-здравословни потребители на храни.

Повече информация в тази връзка.

За повече информация (медия): Телефон: 91 722 60 61 - [email protected] www.ocu.org

OCU е организация с нестопанска цел и независима организация, благодарение на подкрепата на своите повече от 250 000 членове. Като организация на потребители, OCU има за цел да допринесе и да повлияе, за да постигне общото благосъстояние на всички потребители в Испания, с прозрачност и предлагане на съдържание и близка и полезна информация, която дава възможност на потребителите да се справят с договарянето на услуги и придобиването добре информирани продукти.