Не знам дали е най-важното, но разбирам, че контекстът винаги е такъв.
През целия си професионален живот живея от телевизията. И както е логично (или поне ми се струваше) съм претърпял всякакви разочарования с многобройни диети или чудодейни продукти. Като теб. Като всички. Наистина никога не съм бил човек с наднормено тегло, но за мен винаги е било по-добре да оставам на няколко килограма с работата, която свърших. Колкото и несправедливо да е истина. Не се оплаквам. Това беше моето решение.
Факт е, че поради дълъг списък от проблеми, свързани със здравето ми, правех собствени изследвания, дори използвайки майка си като морско свинче. И истината е, че бях изненадан от наученото и това, което ми хареса да науча. Толкова много, че реших, че за първи път в живота си страстта ми вече не е просто телевизия. Сега беше храна.
Така след 3 години реших да придобия това, което вече е моето звание висш техник по диететика.
Виждайки какво постигнах с майка си, жена, която живееше закотвена в 85 кг и която днес е на 59, се храни по-добре (и имам предвид удоволствието от яденето), живее по-добре и се чувства по-добре. Тя е по-хубава, по-млада, по-здрава.
Виждайки всичко това, не се съмнявах, че някой - включително аз самият - може да намери в информацията пътя към вътрешното и външното физическо благополучие.
И информацията не е интернет. Това е, ако не друго, най-големият източник на дезинформация през повечето време. Информацията е посвещение, време е, проба и грешка. Това е проучване, жертва и за съжаление ... това са пари. Но преди всичко информацията е любопитство. Живо любопитство, което трябва да бъде във вас всеки ден, за да продължите да нараствате, защото информацията се развива всеки ден, това, което беше бяло вчера, може да бъде черно днес и ако не сте внимателни, ще останете назад. Това е информация.
Че моите приятели са това, което съм. Сега ще обясня как попаднах тук.
Е, ако разбираме под „тук“ този уебсайт, или по-скоро концепцията за него, дойдох, след като открих в моите фирмени практики, че всички пациенти имаха нещо общо, което беше много важно.
Всички пристигнаха развълнувани, когато бяха спазили правилно диетичния си план през съответните 15 дни, те се качиха на танита (тегло, което в допълнение към теглото в кг, показва процента на всяко отделение на тялото, показващо количеството мазнини, вода, мускул. имаме по това време) и след това те откриха, че тежат същото или дори килограм повече от преди. Те бяха по-слаби, но тежаха повече. Причината е, че при загуба на мазнини (които почти не тежат, но заемат много обем) и натрупване на мускули (които, напротив, тежат много и не заемат почти никакъв обем), стойността на теглото не варира много.
Те не бяха в състояние да асимилират, че числото по скалата НЯМА значение!
Защо? Тъй като едно и също лице, което тежи еднакво, може да бъде тънко или дебело, в зависимост от начина на разпределение на тези отделения.
И така, важното е как ви стоят дрехите, които миналия месец не се побираха. Това е ЗНАЧИТЕЛНО.
Всъщност, базирайки се на това да ни губят вода и мускули, са обхванати определени компании, които няма да споменавам. Няколко месеца по-късно отново сте същият ... е, надявам се ... имате повече наднормено тегло от преди. И вие влизате в омагьосания кръг на чудодейните диети.
Така се появява концепцията за огледалото. Това е моят инструмент за работа с вашата еволюция. Всичко това, без да огладнеете или излишна скръб. Храната е удоволствие, ако знаете как да й се насладите.