Перфектната диета е пълноценна или здравословна диета, като средиземноморска или DASH, съчетана с редовни упражнения и без ограничение на калориите. Фактът за намаляване на калориите в диетата може да направи костите по-малки и по-слаби, както е описано от изследване, публикувано в скорошна статия на Journal of Bone and Mineral Research. И обратно, упражненията на пълнокалорийна диета могат да бъдат от полза за здравето на костите.

упражненията

Костта не е инертен материал, но е много жив; той непрекъснато се подновява. По време на детството, образуването на нова кост се случва по-бързо от отстраняването на старата кост, което води до по-големи, по-тежки и по-плътни кости. Костната формация продължава да изпреварва отстраняването на костите до около 20-30-годишна възраст, като през това време достига своя връх при повечето хора.

За здравите кости е от съществено значение упражнявайте редовно, не пушете, не пийте твърде много алкохол и се уверете, че имате достатъчно витамин D и калций в диетата си. Остеопорозата се появява, когато образуването на кости е твърде бавно, когато отстраняването е твърде бързо или и двете. Състоянието, което има тенденция да засяга жените по-често от мъжете, отслабва костите и ги прави по-податливи на фрактури.

Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), остеопорозата засяга около 25% от жените и 5% от мъжете на 65 и повече години. Учените предполагат, че една от причините остеопорозата да се среща по-често при жените е, че костите им са склонни да бъдат по-малки и по-тънки. Друга причина може да е, защото менопаузата причинява внезапен спад на естрогена, хормон, който играе защитна роля в костите.

Спазвате ли палео диетата? Проучванията предупреждават, че това заплашва сърцето ви

Ръководителят на изследването д-р Styner предполага, че новите открития могат да бъдат особено подходящи за жените, тъй като с напредването на възрастта здравето на костите им започва да се влошава естествено. „Приемът на калории и упражненията могат да окажат голямо влияние върху здравината на костите и риска от счупване или фрактура“, предупреждава той.

В своите изследвания д-р Styner и неговите колеги се фокусират върху мазнините в костния мозък. Учените не разбират напълно как действа този вид мазнини, но подозират, че те са вредни за костите при хора и други бозайници, тъй като предишни проучвания предполагат, че по-ниските нива на мазнини в костния мозък често са показател за добро здраве на костите.

Тези разследвания показаха това нивата на мазнини в костния мозък се повишават, когато прекомерният прием на калории води до затлъстяване. Те също така откриха, че когато се упражняват мишки със затлъстяване с нормално тегло, има спад в мазнините в костния мозък и подобрена костна плътност.

В това ново изследване мишките бяха разделени на две групи: първата се хранеше с редовна диета, а другата с калории с ограничена диета, която съдържаше 30% по-малко калории от обикновената диета. Мишките с ограничена калория получават минерални и витаминни добавки, така че приемът на хранителни вещества да съответства на този на мишките при нормалната диета. След това екипът отново раздели мишките на заседнали и подгрупи и ги наблюдава в продължение на 6 седмици.

Това създаде четири групи мишки с четири различни режима на диета и упражнения: тези на редовна диета без упражнения, тези на диета с ограничена калория без упражнения, тези на редовна диета с упражнения и накрая, тези с ограничена калория диета с упражнения. Резултатите показаха, че въпреки че мишките с ограничена калория отслабват, нивата на мазнини в костния мозък нарастват значително, докато имаше и значително намаляване на количеството кост.

Изследователите заключават, че загубата на костна маса при мишките с ограничена калория се дължи само на намаляването на калориите, а не на липсата на хранителни вещества, тъй като мишките са имали същия прием на витамини и минерали, както и техните обичайни диети. Екипът установи, че, както се очаква от предишни проучвания, добавянето на упражнения към ограничаването на калориите води до намаляване на мазнините в костния мозък. Това обаче неочаквано доведе и до намаляване на общото количество и качество на костите.