Малък остров, разположен в японския архипелаг, наречен Окинава Известно е с продължителността на живота на своите обитатели, която е 82 години, независимо дали са мъже или жени, а характеристиката, която се откроява най-много, е фактът, че те остаряват отлично и в добра форма.

Каква е тайната на диетата в Окинава?

Според Жан-Пол Къртей, който е написал книга за Окинава, има няколко фактора, които могат да обяснят този дълъг живот в великолепно здраве, включително:

Контролирайте приеманите количества: Не е необходимо да ядете, докато не почувствате, че стомахът ви е пълен. Окинавската диета съветва да спрете да ядете, когато 80% от глада е задоволен. Принципът му е да не се чувствате тежки след хранене.

Зеленчуци: Те представляват приблизително 70% от диетата, като допълват дневното меню с риба. Консумацията на соя е силно препоръчителна, като се добавя към всички ястия, заедно с чай, ориз и подправки, докато плодовете се консумират в малки количества, защото се считат за луксозен артикул поради високата им цена.

Блогът затлъстяването
Риба и месо: Тази диета препоръчва консумацията на повече риба, отколкото месо. Той се възползва от добродетелите на рибите и се стреми да ограничи високия прием на желязо, тъй като това увеличава риска от окисляване.

Останете в движение: Важно е, окинавците практикуват Тай Чи Чуан, ходят ежедневно, работят до напреднала възраст, играят крокет, дори е забележително, че карате е роден на остров Окинава.

Покой и спокойствие: Окинавската диета отчита почивката, жителите на острова например веднъж седмично ходят на плаж, за да благодарят на факта, че са живи. Знаете как да отделите време за всяко нещо, да си вземете почивка. Например, преди ядене, можете да си вземете почивка, да дишате дълбоко и да усетите тялото си. Начин да оставите стреса настрана и да не ядете твърде много.

Общностен живот: Важен е фактът, че принадлежиш към квартален клуб или подобно образувание, където има живот в общността и прояви на солидарност.

Важно е адаптирайте тази диета по персонализиран начин, тъй като няма никой, който да работи в световен мащаб. По този начин намаляване на червеното месо без да го премахнете напълно.

По същия начин режимът на Окинава не съдържа млечни продукти сред храненията си и за да се избегнат недостатъци, трябва да се консумират продукти, обогатени с калций.

Това е диета, към която е удобно постепенно да въвеждате промените малко по малко, за да може тялото да се адаптира към новите хранителни навици.

Ако искате да прочетете повече статии, подобни на окинаванска диета Препоръчваме ви да въведете нашата категория на Диети и хранене или ни прочетете във Facebook, Google+ или Twitter.