Омега3 и другата пандемия, затлъстяване.

омега3

Омега 3 са градивните елементи на хормоните, които помагат за разрешаване или борба с възпалението. Когато възпалението се увеличава в нашите клетки, това води до напълняване, развитие на хронични дегенеративни заболявания и увеличава стареенето.

Повечето мексиканци имат диета, която е твърде ниска в Омега 3 и висока в Омега 6 (те се съдържат в царевица, соя, слънчогледово олио и др.). Неподходящата връзка, която имаме между тези двама герои, е причината за тази пандемия, която имаме, наречена затлъстяване.

Кои Omegas 3 са важни за консумация?

Основните Omegas 3, които се борят и разрешават възпалението и които са широко проучени, са EPA (ейкозапентаенова киселина) и DHA (докозахексаенова киселина). Те се намират главно в рибите и техните масла. EPA минимизира образуването на провъзпалителни хормони (ейкозаноиди) и заедно EPA и DHA помагат да се образуват хормони за разрешаване на възпалението. Съотношението на тези трябва да бъде EPA: DHA трябва да бъде 2: 1, за да получите най-високи ползи. С други думи, пример би бил, че таблицата на изображението се появява на етикета:

Това показва идеално съотношение EPA/DHA.

Какви ползи мога да извлека от адекватната консумация на Омега3?

  • Сърдечно-съдови ползи: Американската сърдечна асоциация (AHA) признава, че EPA и DHA са ефективни за:
    • Намалете риска от инфаркти и инсулти.
    • Намаляване на вискозитета на кръвта.
    • Релаксация на кръвоносните съдове (вазодилатация).
    • Намалява риска от образуване на кръвни съсиреци в коронарните артерии (антитромботични свойства).
    • Защита срещу аномалии на сърдечния ритъм. (Аритмия, камерна тахикардия, мъждене)
    • Защита срещу втвърдяване на артериите (атеросклероза).
    • Намаляване на внезапната сърдечна смърт.
    • Предотвратяване на разкъсване на плоча.
  • Здраве на мозъка: DHA е от съществено значение за мозъка, защото се използва за изграждане и поддържане на мозъчните мембрани. Мозъкът работи чрез електрически и химически сигнали, така че имаме нужда мозъчните мембрани да бъдат в добро състояние. EPA и DHA имат положително въздействие върху следните условия:
  • Синдром на хиперактивност с дефицит на внимание (ADHD)
  • Депресия/безпокойство: Емоционалните разстройства са се увеличили значително през последния век. Увеличението на тази честота върви ръка за ръка с намаляването на консумацията на риба и омега 3 масло.

Едно от предимствата на високата доза ултра-рафинирано рибено масло е повишаването на нивата на серотонин.

  • Шизофрения: доказателства, че нивата на Омега 3 са изключително ниски при пациенти с шизофрения в сравнение със здрави индивиди.

Ползи за спортистите, зрение, бременност и кърмене и списъкът продължава.

Каква е препоръчителната дневна доза Омега 3?

Това е, когато всичко, което е научено в храненето, се променя, от препоръчителните дневни дози за „здравия“ индивид, че 70-килограмовият мъж на 1,70 метра, без съпътстващи заболявания, без фамилна анамнеза за диабет и хипертония, тези дози вече не трябва да бъдат това води нашия прием.

Истинският въпрос е колко ми трябва. И как да знам?

Извършвайки лабораторен тест, не можем да дадем дози от нещо, без да знаем биохимичните нива, които пациентът представя.

И второто нещо е за какво ми трябва?

Имам депресия, хипертония, навлизам в менопауза и т.н. Ето как човек определя колко трябва да консумира Омега 3 и това очевидно се променя в зависимост от начина ни на живот, стреса, възрастта.

Мога ли да консумирам която и да е Омега 3, докато има правилното съотношение EPA: DHA?

Отговорът на горните въпроси е НЕ. Той не консумира Омега, защото е Омега. И по-малко, ако е този коктейл от Омега 3, 6, 9.

Трябва да е Омега 3 за противовъзпалителния проблем и с адекватно съотношение, както вече обсъдихме.

Друго важно съображение, което трябва да имате при консумацията на Омега, е това Омегата трябва да е от морски произход, особено от риба. Това предполага, че той ще бъде замърсен с живак. Компанията или лабораторията, която отговаря за пречистването на тази Омега, трябва да бъде много сериозна и ние трябва да се основаваме на нейната чистота, за да получим ползи от Омегата.

Трябва да разгледаме ПХБ, живак, арсений, кадмий, тотокс (общо окисление).

Стандарти GOED (глобална организация за EPA и DHA Omega 3) на www.goedomega3.com

IFOS (международни стандарти за риба и масло) пет звезди на nutrasource.ca/ifos

Как ще бъде намерена Омегата, която консумирате? Споделяме резултатите от Omega RX на д-р Бари Сиърс:

Резултати от Omega RX на д-р Бари Сиърс

Омега 3 е много повече от прищявка, тя е важна необходимост във всяко тяло. Дори да консумираме риба и зехтин на ден, не бихме достигнали препоръчителната доза и още по-малко, ако страдаме от някакво заболяване.