Несъмнено много изследвания свързват диетата с телевизията, а много други ни разказват за влиянието на телевизионната реклама върху начина ни на хранене. Какво обаче се случва, когато седим само един час, за да гледаме любимите си сериали и в него те ни позволяват да видим изображения, които говорят за спада на диетата ни.
Нашият колега Минуе от Directo al Paladar е направил страхотен анализ и това е така връзка между телевизията и нашите хранителни навици че не можем да отречем, преди всичко, защото това, което виждаме, отразява тъжната реалност. Въпреки че едно и също нещо може да се случи у нас, но в други измерения (за радост на здравето ни), вярно е, че се приготвя все по-малко, всеки път, когато ядем повече предварително приготвена храна и поръчваме вкъщи почти редовно основа.
В големите градове е почти по-евтино да ядете бързо хранене или да го купувате, отколкото да готвите сами и това влияе на все по-малкото домашна храна, която ни харесва, и на неграмотността на храната, която имаме.
Отвъд това Телевизор Това е отражение на обществото, можем да бъдем повлияни и от телевизионни герои, на които се възхищаваме и които прекарват цял ден в ядене на боклуци.
Въпреки че тук всичко е много по-лично, защото ако вложим малко от себе си, посветим минимум време и усилия на кухнята и се организираме, храната, приготвена у дома, не трябва да бъде напълно загубена, но не е възможно да отрече, че да, качеството на това може да бъде засегнато.
Просто това, което виждаме в североамериканските сериали, можем да видим и по националната телевизия, която все още спасява случаи на семейни и домашно приготвени ястия и отбелязва разстояние от англосаксонската култура. Но не можем да отречем, че тенденцията е една и съща, всеки път, когато готвим по-малко, всеки път, когато поръчваме повече закупена храна или базираме на диета в замразени храни, предварително приготвени храни и други, губещи представа дори за формата на краставица или как се яде броколи. Накратко, нашата хранителни навици те се влошават.