Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

омега3

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Това, че диетата, основана на разнообразие и умереност, е най-доброто оръжие за добро здраве, е добре известно на всички. И ако също така интегрирате определени храни в обичайната си диета, ще получите много повече ползи. Такъв е случаят с омега-3 мастните киселини. Тези мазнини са от съществено значение през всички етапи от живота и не винаги ги приемаме в правилното количество. За да ви помогнем да постигнете адекватна консумация на тези мазнини, в Кухнята на Алимерка ви разказваме някои от техните предимства и в какви храни можете да ги намерите.

Значение и някои от неговите предимства


Тези мастни киселини са част от клетъчните мембрани и са предшественици на много други вещества които регулират кръвното налягане или възпалителния отговор на нашето тяло. Освен това тялото ни няма способността да ги произвежда, така че от съществено значение е да ги консумирате чрез диета.


Някои от предимствата му са негови способност за понижаване на нивата на триглицеридите, холестерола или кръвното налягане при тези, които страдат от хипертония. Освен това те предпазват съдовия тонус и предотвратяват образуването на тромби. Всички предимства, нали? Ако искате да знаете в кои храни можете да ги намерите, ще ви кажем по-долу!


Богати на Омега-3 храни


• Яжте повече риба и ако е синя, много по-добре! Сардини, сьомга, скумрия, паламуд, риба тон или пикша са някои риби с високо съдържание на омега-3. Порция от тези риби, (125-150 g), може да покрие всички ваши ежедневни нужди от омега-3. Да вземат под внимание! Експертите препоръчват да се консумират 2 порции мазна риба на седмица. Спазвате ли препоръките? Проверете колко пъти го приемате!


• Някои бели риби също съдържат омега 3. Такъв е случаят с атлантическа треска или путасу, че въпреки че количеството им на тези мазнини е по-малко, не е пренебрежимо да се постигне достатъчен принос в диетата. Яжте риба поне 3 пъти седмично!


• Мекотели и ракообразни Обогатете вашите ястия! Освен рибата, Раците или паякът са някои от ракообразните, които имат най-голям принос от тези мастни киселини, а мидите, стридите или мидите трябва да бъдат подчертани от мекотелите. Ако ги използвате в ястията си, ще ги обогатите не само с вкус, но и с тези много здравословни мазнини.


• Ядки, малки дози здраве! Нямаме какво да кажем за ядките, тъй като ползите, които консумацията предлага за здравето, са широки, като една от тях е техният принос в здравословните мазнини. Тези с най-високо съдържание на омега-3 са орехи, бадеми и фъстъци. Идеалното е да промените консумацията си и да ги редувате, така че диетата ще бъде много по-пълноценна. Не забравяйте! Консумирайте шепа (20 g) на ден.


Възползвайте се от предимствата на консумацията на Омега-3!