Блог за здравето, храненето, профилактиката и здравето на IMQ
Хиперпротеинова диета се нарича такава, която осигурява повече от 1,5 грама протеин за всеки килограм идеално тегло на индивида. Диета, която се счита за балансирана, трябва да включва половината от калориите под формата на въглехидрати, между 15 и 20% като протеини, а останалите ще бъдат мазнини. Опасностите от високо протеиновата диета се основават на нарушаването на този баланс в полза на протеините, забранявайки, в повечето случаи, храни, богати на въглехидрати.
В резултат на диетата на Дюкан, която основава успеха си на предизвикване на състояние на кетоза, този тип диета стана много популярна. Тялото генерира излишък от кетонни тела, като използва мазнини като гориво вместо глюкозата, осигурена от въглехидратите. Тези съединения произвеждат усещането за ситост, но също така повишават киселинността на кръвта, което може да доведе до сериозни усложнения. Медицинската общност вече предупреди, че многобройни проучвания на популацията (някои с над 40 000 индивида) показват, че макар първоначално да са много ефективни за контрол на теглото, този спад не се запазва с течение на времето. В допълнение, опасностите от високо протеинова диета са свързани със значителни рискове на бъбречно, костно или сърдечно-съдово ниво, към които се добавя възможността за генериране на определени тумори в храносмилателната система или в чревната област.
Следователно тези диети не са посочени при какъвто и да е тип човек. Един от първите симптоми, който предупреждава, че нещата не се правят добре, обикновено е атака на подагра, особено при хора с анамнеза или предразположение към нея. Също така състоянието на кетоза, до което водят, има свои собствени симптоми:
- умора,
- главоболие,
- халитоза,
- Метален аромат в устата,
- уринирайте много,
- виене на свят,
- проблеми със съня ...
Медицински контрол за избягване на рискове
За съжаление, въпреки безбройните кампании, проведени от Министерството на здравеопазването и работата на многобройни научни дружества, предупреждаващи за опасностите от хиперпротеинова диета, все още има много хора, които следват този режим без никакъв медицински контрол, излагайки здравето си на риск.
Един от митовете, който винаги е бил свързан с високо протеиновите диети е, че освен че създава значително усещане за ситост - и без съмнение диетата е по-лесна, ако не сте гладни, въпреки че трябва да се отбележи, че засищащият ефект е кратък е, че успява да поддържа мускулната маса по-добре. Въпреки много изследвания, това не е демонстрирано и резултатите са противоречиви.
Затова препоръката, която специалистите дават при започване на диета, е да се предадете в ръцете на подходящ професионалист. Друг основен съвет е да избягате от онези методи, които обещават да загубят всички килограми, натрупани през годините за няколко седмици, тъй като ефектът на отскок е осигурен.
Д-р Аида Каденас Гонсалес
Специалист по ендокринология и хранене IMQ
+ Няма коментари
Отмяна на отговора
Търсач
АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН
Вашият IMQ
Работа в IMQ
АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН
Преглед на поверителността
Необходимите бисквитки са абсолютно необходими за правилното функциониране на уебсайта. Тази категория включва само бисквитки, които осигуряват основни функционалности и функции за сигурност на уебсайта. Тези бисквитки не съхраняват никаква лична информация.
Всички бисквитки, които може да не са особено необходими за функционирането на уебсайта и се използват специално за събиране на лични данни на потребителя чрез анализи, реклами и друго вградено съдържание, се наричат ненужни бисквитки. Задължително е да се осигури съгласието на потребителя преди пускането на тези бисквитки на вашия уебсайт.