От Алехандро Сордо де лас Херас

оплаквания

Засегнати от храненията, сервирани в резиденцията на Сервантес де Касерес за възрастни хора, те оповестяват публично своите оплаквания относно ситуацията, която изпитват, жалби, стигнали до пленарната зала на Съвета на Касерес.

Засегнатите са поискали градският съвет на Касерес да прехвърли това положение на Gobex, който е отговорен за гореспоменатата резиденция. Откритите от тях аномалии са „оскъдното количество храна, която сервират, и ниското им качество“.

В продължение на две години частна компания отговаря за храненето на тази резиденция, при която качеството на услугата намалява, дори дават за пример „че предишната посуда е заменена с друга с по-малък капацитет, така че количеството, доставено на всеки гост е значително по-малко ".

Засегнатите и техните семейства трябва да плащат допълнителни разходи за храна от джоба си, тъй като диетата, предлагана от резиденцията, не съдържа основни храни в пълноценна и балансирана диета.

Те подчертаха, че са събрали подписи, които са били представени на Сепад, без този орган да е предложил отговор и решение на проблема.

От своя страна съветникът по социални услуги към Съвета на Касерес се отърси от критиките, заявявайки, че „не можем да говорим за случай на недохранване, тъй като диетите в тази резиденция се изготвят от експерти по диетология“, нещо, което засегнатите имат отречени, които са обвинили съветника в лъжец.

Социалистите от Касерес осъдиха, че им е отказано влизане в резиденцията, така че те не са могли да познаят този проблем от първа ръка, и заявиха, че са на страната на засегнатите.

GOBEX RESPONSE

Управляващият директор на Sepad, Кристина Ерера, гарантира, че храната в резиденцията за възрастни хора Сервантес в Касерес е „разнообразна, балансирана и достатъчна“, както в останалите здравни центрове, като същевременно гарантира, че е „напълно фалшива“ Че бюджетите за защита на най-уязвимите са намалени.

По същия начин той припомни, че от 2013 г., съвпадащо с внедряването на модела на доставчик на суровини, SEPAD непрекъснато очаква своето правилно функциониране, така че в никакъв случай няма намаляване на качеството или количеството на храната, която възрастните хора получават.

В този смисъл директорът на SEPAD подчерта, че оттогава тя е в „постоянен контакт“ с всички домове за възрастни хора в региона с единствената цел услугата, получавана от възрастните жители, да е „с най-високо качество“.