Петгодишен план планира да намали консумацията на нездравословна храна и сладки напитки, правейки здравословната опция най-проста

страните

Вашингтон, окръг Колумбия, 2 октомври 2014 г. (PAHO/WHO) - Министрите на здравеопазването от целия регион на Америка одобриха поредица от действия, насочени към борба със затлъстяването в детска и юношеска възраст, които, посочиха те, достигнаха "епидемични размери" на американския континент.

Планът за действие за превенция на затлъстяването при деца и юноши беше одобрен днес от 53-ия ръководен съвет на Панамериканската здравна организация (PAHO), който заседава във Вашингтон тази седмица.

Последните данни показват, че наднорменото тегло и затлъстяването засягат 20% до 25% от хората на възраст под 19 години в Латинска Америка и една трета от децата и юношите между 6 и 19 години в САЩ. Ключовите фактори, които движат тази епидемия, са прекомерната консумация на преработени храни с високо съдържание на калории и ниска хранителна стойност - особено така наречените "боклуци" и "бърза храна" - заедно с консумацията на подсладени захарни напитки (подсладени меки напитки) и ниски нива на физическа активност.

„Децата ядат твърде много висококалорични хранителни продукти с ниска хранителна стойност и прекарват по-малко време, като са физически активни в училище и на открито“, каза Чеса Лутър, регионален съветник на PAHO по отношение на храните и храненето. "Но отговорът не е просто да им кажете да се хранят по-добре и да бъдат по-активни. Трябва да променим средата, в която работят, така че да правят здравословен избор е най-лесната алтернатива както за децата, така и за родителите.".

Петгодишният план определя четири основни линии на действие, за да помогне на страните да намалят нивата на затлъстяване при деца и юноши:

„Важното е да се предприемат действия“, каза Енрике Якоби, съветник на PAHO/СЗО по здравословно хранене и начин на живот. "Знаем какво е движещата епидемия от затлъстяване - че се отдалечаваме от истински храни и ястия, приготвени по традиционни начини, за да консумираме преработени, готови за консумация продукти с ниска хранителна стойност. Сега много страни предприемат стъпки за промяна среда и да противодейства на тази тенденция ".

При одобряването на плана за действие министрите на здравеопазването призоваха PAHO да подкрепи усилията им за изпълнение на плана. За тази цел Организацията ще осигури:

  • информация, основана на научни доказателства за формулиране на нови политики и разпоредби
  • ръководства по програми за предучилищно и училищно хранене
  • ръководства за храни и напитки, продавани в училищата
  • подкрепа за измерване на промените в процентите на наднормено тегло и затлъстяване в страните.

Дирекционният съвет на PAHO се събира веднъж годишно, през онези години, в които не се провежда Панамериканската санитарна конференция, за да установи политиките и приоритетите на организацията. Участващите делегации включват здравните органи на 35-те държави-членки на PAHO и представители на четирите асоциирани членове, три участващи държави и две държави-наблюдатели. В допълнение към установяването на мандати за програмите за техническо сътрудничество на PAHO, тази среща също представлява форум за техници и представители на правителството за обмен на информация и идеи за здравето в региона.

PAHO работи със страните от Америка за подобряване на здравето и качеството на живот на тяхното население. Основана през 1902 г., тя е най-старата международна организация за обществено здраве в света. Той действа като регионален офис за Америка на СЗО и е специализираната здравна агенция на междуамериканската система.