органичен

12,75 € с включен ДДС

Наличност От наличност Вземете го за 24/48hs

Внимание: Последен артикул на склад!

Описание на био Kuzu - TerraSana

Кузу е нишесте или нишесте от корена на растението Pueraria lobata, роден в Азия. В кухнята се използва като сгъстител на десерти и супи и в традиционната китайска и японска медицина като естествено средство за лечение на различни симптоми.

Кузуто на TerraSana е чист и съдържа само нишесте от корена на растението Pueraria lobata. Предлага се на малки блокове и с много характерен ярко бял цвят.

Какво сгъстител, kuzu има много добри желиращи свойства, осигуряващи фина текстура без наличие на бучки и с хомогенен вкус. Той не предава цвят, но предава матов блясък на смесите. Kuzu е идеалният сгъстител за топинги, глазури и пълнежи за торти.

В Китайска традиционна медицина Kuzu се използва за лечение на доста широк спектър от симптоми и нарушения като стомашно-чревни оплаквания чрез регенериране на чревната микробиота, понижаване на настинки и грипна треска и дори за контрол на тревожност, стрес, консумация на алкохол и облекчаване на симптомите на менопаузата.

Продукт без глутен, според етикета на производителя. Повече информация за глутена в храната.

Как да използвам био кузу

  • Сгъстител: използвайте 1 до 1,5 чаени лъжички кузу на чаша течност. Смесете със студена вода преди употреба и след това гответе.
  • Терапевтична напиткаume-sho-kuzu: Смесете 1 чаена лъжичка кузу в 2 супени лъжици вода и добавете тази смес в тенджера с 1 чаша чай от банча или кукича, приготвен преди това, или, ако това не стане, 1 чаша вода. Загрейте на умерен огън, без да спирате да бъркате в продължение на 3-4 минути, докато започне да се сгъстява и след това добавете 1/2-1 изхвърлена слива умебоши, продължете да бъркате. Отстранете от котлона и добавете няколко капки шою или тамари. Напитката е показана за състояния на умора, ранен студ, треска и стомашно-чревни проблеми, наред с други.
  • Кузу чай: Смесете 1 чаена лъжичка с 2 супени лъжици студена вода. От друга страна, загрейте 1 чаша вода в тенджера и когато започне да кипи, намалете огъня и добавете кузу, смесен във вода. Разбъркайте до прозрачност. Показан за поява на настинки, за понижаване на температурата, главоболие и за регенериране на чревната флора, наред с други.

Предлагат се и други естествени, екологични, вегански и безглутенови сгъстители в раздела "Сгъстители".

Относно TerraSana

TerraSana е холандска компания, която внася японски продукти, а също и макробиотични хранителни продукти, винаги екологични и с най-добро качество, като дава приоритет на занаятчийското производство. Научете повече за TerraSana, тази компания, която допринася за нашия каталог, отличен избор от здравословни храни, които често са напълно изключителни и невъзможни за намиране на европейския пазар.

Повече информация

Характеристики на органичната Kuzu - TerraSana

Нетно съдържание125 гр
ЗапазванеСлед отваряне се съхранява в хладилник.
Съдържа добавена захарНедей
Съдържа ядкиНедей
Съдържа глутенНедей
Съдържа яйцеНедей
Съдържа лактозаНедей
Съдържа дрождиНедей
Съдържа ГМОНедей
Съдържа сояНедей
СъставкиБиологично отгледано нишесте от корен на кузу
Хранителна информацияСъдържание на 100 g: Енергия: 336 kcal/Мазнини: 0 g (от които наситени 0 g)/Въглехидрати: 84 g (от които захари 0 g)/Фибри: 0 g/Протеини 0 g)/Сол: 0, 1 g
Име и адрес на производителяTerraSana, P.O. - Кутия 70 - 2450 AB Leimuiden - Nerderland
Страна на произходЯпония

Свързани продукти

Оцет Umeboshi

Подправка Umeboshi, ферментирала и непастьоризирана. Оцет.

Джинджифилов сироп - TerraSana

Джинджифилов сироп. В стъклен съд. Направено с.

Паста Umeboshi - TerraSana

Ферментирала храна. Опаковани в стъклен буркан и направени.

Органична маранта - TerraSana

Естествен сгъстител за зеленчуци, нишесте за уплътняване на всякакви видове.