Главният готвач на ресторант Quema de Zaragoza, представя по този повод меню, което преоткрива средиземноморската диета, за да не изпадне в скука.
За да отворите устата, крем от тиква, мента, миди и портокал. Експлозия от вкусове, които се вписват перфектно със специален лагер. Сладостта на печената тиква, морското докосване на мидите, цитрусовата свежест на портокала, естествената мазнина на девствения зехтин и ароматът на ментата се сливат със свежестта и тревистия допир на бирата. Специалният лагер помага да се балансират цитрусовите плодове и да се омекотят сладките, и ни дава нотка на горчивина и в същото време ни помага да почистим устата си и да продължим да се наслаждаваме на ястието.
Второ, типична риба от средиземноморската диета: печен лаврак с юфка от краставици и сос от греноблеса. По този повод ястието се съчетава с лагер тип Пилзен, който внася хармония и дискретност, освежава и осветява някои пикантни точки, които халапено, горчица и солеността на каперсите могат да осигурят.
И на всичкото отгоре, пяна от кисело мляко с малини и мюсли, придружена от тъмна бира. Това е рискована, но интересна хармония. Млечното докосване, сладкият принос на ягодовото сладко и хрупкавостта на зърнените култури са нюансирани с този вид добре структурирана бира, с нотки на шоколад, кафе, млечни продукти ...
Тук ви оставяме пълното меню, за да можете да прочетете стъпка по стъпка и да приготвите следните вкусни рецепти:
Натиснете изображението, за да изтеглите менюто
- Хранителен печат „Здравословно меню“ Гастрономия; Вкл
- Леко и здравословно меню, идеално за вашата диета - здравословно готвене
- Какво трябва да има едно меню, за да бъде здравословно за децата Ayuda en Acción
- Sonoma има меню за диета Pronokal
- Събота - Седмично меню за детокс диета - Диети за отслабване - Детски водач