Знаете ли колко хляб трябва да яде едно дете всеки ден?

диетата

Хлябът никога не трябва да липсва на масата. Нито за възрастни, нито за най-малката от къщата. „Би трябвало да бъде част от всички хранения“, както съветва Беатрис Навия, професор във Фармацевтичния факултет на Университета Комплутенсе в Мадрид и говорител на кампанията „Хляб всеки ден“. Това е инициатива, популяризирана от компаниите от веригата пшеница, брашно и хляб с цел насърчаване на консумацията на тази основна храна като част от здравословното и балансирано хранене.

И доколкото хлябът е отговорен за тези излишни килограми, Navia твърди, че много проучвания показват, че яденето на тази храна в нейната мярка не е причина за напълняване или допринасяне за наднормено тегло или затлъстяване.

Балансирайте диета
Напротив, хлябът осигурява въглехидратите, необходими за балансирано хранене. „Сега има излишна консумация на мазнини и протеини и дефицит на въглехидрати, така че включването на хляб във всички ястия ще помогне при балансиране на диетата“, казва този учител. И колкото по-скоро се придобие този обичай, толкова по-добре. Поради тази причина Navia предлага някои насоки, за да знае как и кога най-малките от къщата трябва да ядат хляб:

1. Трябва да консумирате между 6 и 8 порции зърнени храни на ден. Следователно поне трябва да ядете четири порции хляб всеки ден. Всяка порция от около 40 грама, приблизително с размерите на известните закуски бълхи. Navia съветва, че ако детето изяде по-голямо количество, например на закуска, ще трябва да яде малко по-малко на други хранения, за да компенсира.

2. При дете въглехидратите трябва да представляват поне 50% от общата енергия в диетата им. Следователно можете да разделите приема на хляб на една порция на закуска, друга на обяд, друга на закуска и последна на вечеря.

3. По-добре е мъникът да яде пълнозърнест хляб: той съдържа повече фибри, както и витамини и минерали. Има проучвания, които показват защитната роля на обичайната консумация на пълнозърнести храни срещу сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, затлъстяване и някои видове рак.

Фибрите предотвратяват наддаването на тегло, намаляват нивата на холестерола в кръвта и имат директен ефект върху инсулиновата резистентност.

4. Можете да изберете хляба, който детето ви харесва най-много от голямото разнообразие от хлябове, които съществуват днес (ръж, плесен, зърнени храни, млечен хляб.) Фактът, че има толкова много видове хляб помага да не се консумира винаги същото.

5. Много деца премахват трохите от хляба или краищата на филийки хляб, няма значение. Хранителната стойност на хляба, който ядат, е еднаква.

6. Хлябът се комбинира много добре с определени меса и сирена. Няма проблем, ако детето ги изяде, това е въпрос на вкус. Ако няма друг начин да яде хляб, нека.

7. Консумацията на втори хляб се увеличава значително. Предлага възможност за консумация по всяко време на деня. „Това е продукт, направен по същия начин като традиционния хляб и в един момент замръзва“, казва Навия. Той осигурява същите хранителни характеристики и ползи за здравето като обикновения хляб ».