Тази статия е изключително за абонати (2)

роби

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Влезте в акаунта си, за да продължите да се наслаждавате на нашето съдържание

Тази статия е изключително за абонати (2)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Тази статия е изключително за абонати (1)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Хамбургер или чифрио им е като ад. Поглъщането на който и да е от тях би било акт на тероризъм срещу начина ви на живот.

Оказва се, че ядат само здравословни храни, без консерванти, с доказана хранителна стойност и правилно предварително боравене, независимо от цената, която трябва да платят за тях, или от разстоянието, което трябва да изминат, за да ги получат.

Отначало неговата философия не звучи зле. Въпреки това, постепенно поведението им става обсесивно и компулсивно. Те прекарват няколко часа в денонощието в планиране на менюто, което да се яде през целия ден. Те се чувстват превъзходни и се изолират от другите хора, често защото предпочитат да прекарват дълги периоди от време на гладуване, ако „правилната“ храна не им е на разположение. И тази група не включва никаква трансгенна или индустриализирана храна; нито мазнини, животински продукти или захари.

Ето как тези, които страдат от хранително разстройство, наречено орторексия, което се определя като патологична мания да яде здравословна храна, болест, която е известна от 1997 г. и която през последните пет години нараства в западния свят.

В Коста Рика няма данни за това колко хора са били лекувани от орторексия в рамките на социалното осигуряване, но се говори за нарастващ брой. Освен това експертите настояват, че това е разстройство, което лесно остава незабелязано, тъй като тези, които го представят, успяват да прикрият манията си като здравословно поведение.

Философията на орторексиците в началото не звучи зле. Въпреки това, постепенно поведението им става обсесивно и компулсивно.

Въпреки че вярват, че тялото им е храм, начинът им на живот може да доведе до недохранване и други злини. Ето как го обяснява диетологът Хосе Пабло Валверде Диас.

„Точно както те могат да имат излишни витамини и минерали, те имат недостиг на протеини и желязо; те мислят, че се хранят здравословно, но правят лошо нещо. Те могат да развият кожни проблеми или загуба на коса. Мазнините например имат мастноразтворими витамини и ако не ги консумират, ще имат проблеми “, каза той.

Уязвима

Хората, които най-често страдат от орторексия, са жени, спортисти и юноши, каза Валверде, който добави, че е обичайно хората, които са били анорексични в миналото, да станат по-късно орторексични.

Въпреки че има генетично предразположение за представяне на тази форма на поведение, психосоциалният компонент е от най-голямо значение. Психологът Грасиела Васкес Санчо посочва, че орторексиците са много методични и структурирани хора, в някои случаи с обсесивно-компулсивни разстройства.

„Сред техните симптоми те обикновено имат ритуали и строги схеми; нищо не може да излезе от вашите планове. Те предпочитат да не присъстват на семейно събиране или да пропуснат пътуване с приятели с риск да нямат здравословна храна; или те сами си приготвят храната и я носят със себе си навсякъде ", подчерта той.

Като една от причините за това разстройство Васкес посочи бомбардирането на информация, свързана с важността на здравословното хранене и воденето на балансиран живот, послание, което разпространява както рекламата на някои търговски продукти, така и здравните кампании на държавата или на международни организации.

Експертът обаче подчертава, че нито някой, който се храни здравословно, спортува или е вегетарианец, може да бъде класифициран като орторексичен, тъй като разстройството се регистрира само когато поведението стане обсесивно. И кога се преминава тази граница? Специалистът посочва, че добрата подсказка е да се определи колко човек инвестира в планирането на диетата си за деня; ако минат повече от три часа, предупредителната лампа трябва да бъде включена.

За лечение на орторексия се изисква професионална помощ както от психологията - за да се разбере причината за разстройството и да се коригират различни поведения - така и от храненето, за да се установят нови стратегии за хранене.

Наложително е човекът да признае, че има проблем; което разбира, че като яде чифрийо или хамбургер, светът няма да спре да се обръща.