Храната е нещо, което ни води стремглаво и това е начинът, по който тялото ни получава необходимите хранителни вещества, за да функционира, и от което зависи нашето настояще и бъдещо физическо състояние. Ето защо тя може да се превърне в мания и да доведе до хранителни разстройства.

страх

Един от най-малко известните и който вече засяга много хора е орторексия. Това е хранително разстройство, от което се състои патологична мания за здравословна храна. Засегнатият от орторексия ще иска да яде само натурални продукти, които не съдържат консерванти, оцветители или други добавки. Тази мания ще повлияе на начина на живот на тези хора и тяхното здраве, тъй като повечето от тях ще имат дефицит в някои хранителни вещества.

Въпреки че е все още не особено широко разпространено заболяване, все повече хора страдат от него. Това обикновено са хора, които са обсебени от спазването на диета, базирана на биологично чиста храна. Прекарват цял ​​ден в мислене какво да ядат и какво да не ядат. Те са много строг при спазване на този тип диета, за която те изследват компонентите на храната, четат внимателно етикетите и изхвърлят всичко, за което се подозира, че не е биологично чисто.

Причините, поради които възниква орторексия, не са напълно ясни, въпреки че най-надеждните са тези, които хората очакват вземете редица физически ползи, защото вярват, че с чиста диета няма да се заразят с болести. Прекомерното желание за по-добро здраве също е друга възможна причина, както и избягването на възможните щети, които храните, които съдържат изкуствени добавки, могат да им причинят, до степен да гладуват и да не ядат тези храни, които те не считат за чисти.

Ефектите, които орторексията има върху хората, които страдат от нея, са няколко, и то е това тези пациенти спират да ядат основни храни като мазнини, меса. считайки ги за замърсени. Тези храни не се заменят с други, като по този начин създават дефицит на хранителни вещества в тялото ни. Този хранителен дисбаланс може да доведе до тревожност, депресия, хипервитаминоза или хиповитаминоза, хипохондрия.

В някои случаи манията е такава, че не само се фокусира върху храната, но и върху контейнери които ги съдържат, които трябва да бъдат керамични или дървени. Тази мания може да доведе до състояние на хранително безпокойство, което при тези, които страдат от него, създава безпокойство, несигурност и дискомфорт, засягайки хората около тях.

Профилът на пациента с орторексия е a перфекционист и взискателен човек със себе си и с всичко, което прави. Най-уязвимите лица са млади момичета и тези, които практикуват спортове като културизъм или лека атлетика, тъй като те са хора, които полагат специални грижи в диетата си и в хранителните стойности на храната.