Диетолог разкрива, че консумацията на храни, богати на антиоксиданти, ни помага да избегнем вредното въздействие на замърсяването върху здравето.

За Francisca quezada

за жалост Замърсяването на околната среда е основният герой през последните месеци. Качеството на въздуха се влошава и епизодите преди аварията те се случват почти ежедневно.

замърсяване

Изображение: С любезното съдействие Pixabay.com

Ние знаем това Ефектите от лошото качество на въздуха варират от нарушена белодробна функция, сърдечни проблеми до други досадни симптоми като дразнене на очите и лигавиците. Но това не е всичко, замърсяването също увеличава производството на свободни радикали, това, което ускорява естествен процес на стареене на кожата.

Как влияе замърсяването на околната среда върху здравето - Biut
Изправени пред тази ужасна панорама, Алехандра Еспиноса, диетолог в клиниката на д-р Кармен Морен, уверява, че е от съществено значение да се консумират храни, богати на антиоксиданти, за да се избегнат вредните ефекти на замърсяването върху здравето. „Храните, богати на антиоксиданти, са способни да ни предпазят от свободните радикали. Чесън, магданоз, кориандър, лук, ядки, боровинки, маки, дюля, калафат, авокадо, маслини, грейпфрут, броколи и домати са някои примери ", казва Еспиноза.

Изображение: С любезното съдействие Pixabay.com

МЕНЮ ПРОТИВ ЗАМЪРСЯВАНЕТО

Диетологът препоръчва яжте между два и три плода на ден, които са разнообразни и се надяваме цели или на парчета, но без да губите кората когато е възможно, например ябълки или круши. Заедно с това препоръчва, „Яжте две ястия на ден със зеленчуци, включително между два и три различни вида зеленчуци и с различни цветове, като се стараете да не ги готвите (когато е възможно) и да поддържате кожата“.

Изображение: Учтивостта на докторката на Clinica Carmen Moren

Селенът също е ключов. Алехандра обяснява това, „Като минерал с голяма антиоксидантна сила, той помага в борбата със свободните радикали“. И добавя това „Можем да го намерим в риба, черупчести, ядки като бадеми и орехи“. Друга тайна за борба с последиците от замърсяването върху здравето е консумация на витамин Е. "Можем да консумираме маслини, авокадо, ядки или прекрасни растителни масла, рапица или маслина", съветва диетологът.

Изображение: С любезното съдействие Pixabay.com

The бета-каротин, предшественик на витамин А, той е и отличен антиоксидант. „Трябва да засилим консумацията на храни, които го съдържат, като моркови, червен пипер, ягоди, спанак, артишок, броколи или яйчен жълтък“, уверява специалистът. И накрая, не трябва да забравяме водата. Въпреки че консумацията му често намалява през зимата, сега повече от всякога трябва да се опитаме да консумираме много течност, „Тъй като замърсяването изсушава лигавиците“, Обяснете.

Изображение: С любезното съдействие Pixabay.com

Поради тази причина диетологът съветва приема, „Течности без захар и в които добавяме естествени продукти като вода с плодови кори, пресни билки или лимонади без захар. А за закуска можем да правим плодови смутита, запазвайки кората, докато е възможно, добър вариант са ягоди с ябълка или круша с портокал ". Детокс диета: Всичко, което трябва да знаете преди да започнете - Biut