МАДРИД, 25 април (EUROPA ПРЕС) -
Изследователи от Масачузетската обща болница (САЩ) са открили, че чревният ензим, за който преди е било доказано, че задържа преминаването на бактериални токсини в кръвта, може също да помогне за намаляване на увреждането на черния дроб, причинено от прекомерна консумация на алкохол.
В проучване върху мишки, чиито резултати са публикувани в списание „Храносмилателни болести и науки“, те показват, че оралната употреба на чревна алкална фосфатаза (IAP) предотвратява развитието на мастен черен дроб, свързан с консумацията на алкохол.
"Увреждането на черния дроб е един от най-опустошителните ефекти на прекомерната консумация на алкохол и следователно блокирането на този процес може да спаси милиони животи в риск от чернодробни заболявания, свързани с консумацията на алкохол, като цироза или рак на черния дроб," според Ричард Ходин, олово автор на изследването.
В допълнение към прякото въздействие, което има върху черния дроб, алкохолът също изглежда уврежда този орган чрез въздействието му върху чревната лигавица, позволявайки на бактериалните токсини от червата да преминат тази бариера и да достигнат до черния дроб.
Предишни изследвания от екипа на Ходин разкриха, че IAP токсинът помага да се поддържа здрава чревна микробна популация, като блокира вредните ефекти на липополизахарид (LPS), молекула, отговорна за токсичните ефекти на различни бактерии.
И че анти-LPS ефектите на този ензим могат да предотвратят развитието на метаболитен синдром, набор от симптоми, включително затлъстяване, аномалии в метаболизма на глюкозата и липидите и затлъстяване на черния дроб, което също се благоприятства от диета с високо съдържание на мазнини.
Изправени пред тази ситуация, те изследваха дали оралните добавки с IAP могат да предотвратят чернодробно заболяване, свързано с консумацията на алкохол, както чрез детоксикация на LPS, освободен от чревни бактерии, така и предотвратяване на преминаването му от червата към кръвния поток, който отива към черния дроб.
ИЗСЛЕДВАНИЯ В ДВЕ ПОТРЕБИТЕЛСКИ МОДЕЛА
Екипът проведе проучвания с два модела мишки, при които се оценява прекомерната консумация на алкохол, или с единична висока доза, или с три, прилагани на интервали от 12 часа, и хронична консумация, представена от постоянна консумация в продължение на десет часа.
Резултатите показват, че даването на IAP преди или едновременно с доза алкохол понижава нивата на ензима ALT, чест признак за увреждане на черния дроб; намалено натрупване на мазнини в черния дроб, първият признак на алкохолно чернодробно заболяване; и също така намалява производството на възпалителни фактори.
За разлика от това, мишките, които не са получили ензима преди или по време на дозата на алкохол, откриват повишаване на циркулиращия LPS, намаляване на експресията на протеини, които поддържат бариерната функция на чревната лигавица, и увеличаване на възпалението. По същия начин, прилагането на ензима след консумация на алкохол нямаше защитен ефект.