13.02.19 Източник LifeStyle.fit. Козето сирене е един от видовете най-търсени от любителите на сиренето. Характерните му вкус и мирис го правят идеална храна за изненада в салати, супи или сандвичи. Когато се подлагаме на диета за отслабване, обезмаслените млечни продукти често се препоръчват за намаляване на приема на калории. В деня, в който искате да се отдадете, изберете добро козе сирене, което също да погълне интересни хранителни вещества.
След това ви разказваме неговите свойства и ползите, които носи на тялото. Ако това е сирене, което се консумира от хиляди години, това ще бъде благодарение на някаква полезна причина, нали?
Свойства на козе сирене
Препоръчително е присъствието на млечни продукти в балансирана и здравословна диета, така че козето сирене може да бъде идеалният избор в сравнение с кравето или овчето сирене.
На всеки 100 грама можем да намерим 364 калории, 22 грама протеин, 30 грама мазнини и 0,1 грама въглехидрати. Разбира се, той ни осигурява и микроелементи като витамини А, В, D, калий, калций и натрий. Без съмнение това е вид сирене, което е доста протеиново и с добър запас от калций за укрепване на костите и предотвратяване на сърдечно-съдови проблеми.
В допълнение, по-ниският му принос на лактоза е интересен (в сравнение с този на кравата), което го прави лесно смилаема храна.