Нашето здраве и благополучие са тясно свързани с биохимичния състав на храната, която ядем.
Какво представляват растителните стерини?
The растителни стерини, или фитостероли, Те са молекули, присъстващи естествено в определени храни като плодове, ядки или EVOO. Тези съединения представляват голям интерес, тъй като те могат да ни помогнат да намалим холестерола, блокирайки абсорбцията му на чревно ниво.
Нашето тяло не е в състояние да синтезира само фитостероли, така че за да се възползват от тях, те трябва да се консумират чрез диетата; Чрез обичайната западна диета обаче ще получаваме само около 150-350 mg фитостероли на ден, което е недостатъчно, за да се възползваме от ползите от него.
Растителни стерини и сърдечно-съдово здраве
Растителните стероли са добри съюзници в битката срещу хиперхолестеролемията.
Молекулярното сходство на растителни и човешки стерини е причината, поради което, когато се поглъщат в достатъчно количество, между 1,5 и 3 g дневно, те дават хипохолестеролемичен ефект.
изток ефект на фитостеролите Приписва се на три метаболитни действия: те инхибират чревната абсорбция на холестерол чрез конкуренция при включването на холестерол в смесените мицели; те намаляват естерификацията на холестерола в ентероцитите чрез инхибиране на активността на ензима ацилКоА-холестерол-ацил трансфераза и; те стимулират изтичането на холестерол от ентероцитите в чревния лумен чрез увеличаване на активността и експресията на транспортер от тип ABC. Съвместното действие на растителните стероли върху тези механизми води до намаляване на общия плазмен холестерол и LDL-холестерол (лош холестерол), без да променя нивата на HDL-холестерол (добър холестерол). Крайният резултат е 10-15% намаление на плазмения LDL-холестерол.
Поради тази причина растителните стероли са много подходящ модел за развитието на функционални храни.
Какво може да направи Coles Pro за вас
ColesPro от 39ytú, заради съдържанието на растителни стерини, омега 3 мастни киселини и Lactobacillus plantarum LPLDL® тя се превръща в прецизно решение, което ви помага да намалите нивата на холестерола, като е подкрепа за подобряване на вашето сърдечно-съдово здраве.
Помня!
Важно е нивата на холестерола да се поддържат под 200 mg/dl. Много изследвания показват по безспорен начин, че съществува причинно-следствена връзка между високите нива на холестерол в плазмата и сериозните сърдечно-съдови инциденти. И обратно, намаляването на нивото на циркулиращия холестерол намалява риска от страдания от гореспоменатите инциденти.
- Открийте 7 ползи от сока от краставица за здравето
- Диета Открийте чайота и неговите предимства
- Открийте Bulgur и неговите предимства; Здравословно и здравословно хранене
- Открийте 5-те големи ползи от яденето на семена от папая - По-добре със здравето
- Открийте свойствата и ползите от цинка - По-добре със здравето