Представете си, че сте в ресторант и ви слагат апетитна чиния с шоколадова торта и сметана, взимате вилицата и слагате парче торта в устата си. В този момент влиза в действие хранителната функция на човека, ние ще открием как се развива неговата дейност.

тайните

Изтеглете нашето безплатно ръководство: 6 хранителни тенденции, които ще оформят следващите години

Процесът на функция на човешкото хранене

Продължавайки с примера на тортата, вилицата с парчето торта влиза във вашата устата, след това започва да се смесва със слюнката, която излиза от слюнчените жлези и образува хранителния болус.

Болусът се поглъща, пресича фаринкса, хранопровода и навлиза в стомаха. В стомаха се произвеждат така наречените стомашни сокове, чиято мисия е да разбиват парчетата торта, за да ги правят все по-малки и по-малки. Храната преминава от стомаха към тънките черва.

В тънките черва, черния дроб и панкреаса Те изливат така наречените храносмилателни сокове, които карат хранителните вещества за човешкото тяло да се отделят. Хранителните вещества, които са били отделени от храната, се абсорбират през тънките черва, за да влязат в циркулацията.

Това, от което тялото няма нужда, постъпва в дебелото черво. В дебелото черво водата, съдържаща се в тези останки, преминава в кръвта. След това тези останки образуват изпражнения и се изхвърлят от тялото през ануса.

Най-често използваните термини във връзка с хранителната функция на човека

В процеса на хранителната функция на човека говорихме за някои термини, които сега ще видим по-подробно. Те са както следва:

  • Храна. Те са веществата, които ядем и пием и от които се получават хранителни вещества. Например плодове, зеленчуци или месо.
  • Хранителни вещества. Те са молекулите, които храната съдържа и от които се нуждаят клетките на нашето тяло. Някои примери за хранителни вещества: глюкоза, мастни киселини или аминокиселини.
  • Хранене. Това е действието на приемане на храна, тоест на ядене и пиене.
  • Хранене. Това е процесът, чрез който тялото абсорбира чрез клетките това, от което се нуждае, за да живее.
  • Диета. Това е набор от храни, които обикновено ядем, като се вземе предвид обемът и времето, в което се храним.

Апаратите, които изпълняват функцията на хранене

Различни системи на човешкото тяло се намесват в хранителната функция, които са следните:

  • Храносмилателната система. Той е отговорен за превръщането на храната във вещества, които се усвояват от клетките, за да осигурят енергия на човешкото тяло.
  • Кръвоносната система. Той има функцията да транспортира хранителни вещества от храната до клетките на нашето тяло. В допълнение към хранителните вещества, той носи кислород и хормони.
  • Дихателната система. Неговата функция е да обменя кислород за въглероден диоксид, за да елиминира последния от тялото. Освен това по този начин той осигурява кислород на клетките.
  • Отделителният апарат. Както видяхме по-рано, след като храната се обработва от тялото за извличане на хранителни вещества, остатъците образуват изпражнения, които се елиминират от отделителната система.

Следователно процесът на хранителната функция на човешкото същество е сложен процес, който изисква намесата на различни елементи за правилното му функциониране и за да получи тялото ни всеки ден необходимите му хранителни вещества.