Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

тарти

Тази бисквита Dukan за основи за торти е бърза, лесна, много богата и може да се направи както в микровълнова печка, така и във фурна. Правя няколко по едно и също време и ги замразявам, всяка в торба, вече смачкана. Когато искам да направя торта на основата на бисквитки, просто трябва да извадя торбичка и след 5 минути тя е готова за употреба.

Торта за бисквити Dukan de Bran

Порции 8 Хора/дни 1-2 Въглехидрати на порция 2.5

Съставки

  • 3 супени лъжици овесени трици или 1 супена лъжица овесени трици + 2 от s. пшеница
  • 2 белтъка (60 грама)
  • 2 супени лъжици пълни с мляко на прах (20 грама)
  • Шипка сол

  • подсладител: стевия, сукралоза, спленда, захарин
  • малко обезмаслено мляко

Ние правим бисквитката

Толкова просто, колкото смесете всичко, докато имате крем без бучки. След това изсипваме този крем върху лист маслена хартия или в кръгла силиконова форма и го готвим.

  • В микровълновата: на максимална мощност за около 4 или 5 минути, докато не видим, че остава твърда и суха бисквитка.
  • Във фурната: при 200 ° C за 5 до 8 минути, като внимавате да не изгорите.

Оставяме бисквитката да се охлади. Ще стане още по-сухо и свежо. Сега разбиваме бисквитката на парчета с ръце или в хеликоптер. В този момент можем да го замразим или да го използваме за направата на основата на тортата.

Как правим основата за тортата

Тези трохи от бисквитки не се използват по този начин, както е. Трябва да ги намокрите, както правите с бисквитките на торта, която не е от Dukan. Ако за недиетична торта бисквитките се смесват с масло, тук това, което ще направим, е да ги намокрим с подсладител и студено мляко.

  1. Смесваме малко студено мляко с подсладител, трябва да има сладък вкус, но не примамлив.
  2. Изсипваме тази смес върху трохите бисквита и омесете с ръце, за да се смеси добре.
  3. Сместа ще бъде готова когато вземате шепа и изстисквате, бисквитката остава заедно, образувайки топка. Вашата бисквитка все още ли е прекалено суха? Добавете още мляко.

Сега можете да поставите бисквитката във формата по ваш избор и използвайте гърба на лъжица или дъното на чаша, за да я изравните на равномерен слой. Върху този слой ще добавим сместа от тортата, която искаме да направим: например тази студена торта или тази на чийзкейк от Ню Йорк чийзкейк Дюкан, който се прави във фурната.