Медът от кестени е един от медовете, който би могъл да се нарече „неподвижен“, тъй като поради произхода си той се получава само в определени периоди от годината, което му придава изключително качество, тъй като се получава само през месеците май до юли . Получава се изключително от сортовете кестен и японски кестен.
В състава му съдържанието на фруктоза е доста високо и следователно кристализацията на меда не се улеснява. Това не се случва при други медове, като мед от манука или сироп от агаве.
Ако знаете свойствата на кестеновия мед и това, което търсите, е да купите, ето нашият избор:
- Оцветяване без амоняк
- Оптимално покритие на бялата коса
- Интензивно хранене: сладострастна коса, подобна на обновена
- Искрящ цвят, пълен с отражения
- Продължителност до 28 измивания
В неговия аромат се забелязва киселинен компонент и ароматният му аромат има тенденция да оставя горчив, макар и мек вкус. Наличието на танини му придава билков аромат, много привлекателен за кулинарни комбинации. Що се отнася до оцветяването му, тя варира от тъмно жълто, кехлибарено, достигащо черно.
Те се намират във високопланински райони, тъй като процесът на извличане трябва да се извършва при същата температура като кошерите, за да не се променят свойствата им; процесът на филтриране е много нежен, за да се гарантира, че той запазва своя състав.
Мед от кестен използва
Поради високото си съдържание на антиоксиданти, той е идеален за елиминиране на токсините, които генерират свободни радикали, като по този начин спомага за забавяне на процеса на стареене.
Редовната му употреба осигурява големи дози енергия на тялото, благодарение на високото съдържание на фруктоза. В случаите на ниска енергия можете да се възстановите бързо само със супена лъжица кестенов мед.
Поради високите си съединения на няколко основни витамини за правилното представяне на организма, като витамин С и витамин В, добавени към антиоксиданти, той допринася за процеса на укрепване на мускулите, влияе положително на кръвообращението, предотвратявайки проблеми с кръвообращението; По същия начин подобрява имунната система на организма, подобрявайки функцията на черния дроб.
Поради високото си съдържание на минерали и микроелементи, той е идеално противовъзпалително средство и успокоява болката, причинена от ревматични възпаления. Той стимулира бавни храносмилателни процеси, които обикновено са трудоемки и следователно неудобни. Изчиства дихателните пътища, като изпълнява отхрачващата му функция, почиства бронхите и предотвратява епизодите на суха кашлица.
Той има високо съдържание на желязо и поради тази причина предотвратява анемичните симптоми или улеснява възстановяването при вече настъпилите.
Богато е на фосфор, калий, магнезий, калций.
Искате ли да си купите качествен мед?
Тук имате малко сравнение с различни опции
| 1 | L'Oreal Paris Casting Crème Gloss Цвят без амоняк, сянка: 634 Меден кестен | 6,95 евро 5,69 евро | Вижте най-добрите цени | |
| две | Горски мед - 100% натурална чиста пчела, сурова, 1 кг - Произход: El Bierzo, Испания | 14,99 евро | Вижте най-добрите цени | |
| 3 | Revlon ColorSilk Перманентна боя за коса # 50 Светло пепеляво кафява | 3,49 евро 2,34 евро | Вижте най-добрите цени |
Използване на кестенов мед при козметични процедури
Идеален е за изсветляване на косата, придавайки й златни нюанси, като същевременно я съживява, увеличава растежа и спира падането й, поради свойствата на съдържанието на желязо, което подобрява кръвоснабдяването на скалпа.
- Маска за кожа
Благодарение на високото си съдържание на желязо, той подобрява кръвоснабдяването на капилярите, регенерирайки кожата отвътре и нейните антиоксидантни компоненти ще й придадат овлажнен, еластичен вид и ще направят кожата да изглежда обновена и по-млада; редовното му използване спира процеса на стареене.
- Като овлажнител за тяло
За тези, които имат проблеми със сухата кожа, кестеновият мед е идеален, заедно с розово масло и бадемово масло, за дълбоко хидратиране на цялата кожа на тялото, възстановяване на здравия й вид.
- Като почистващ препарат за лице
Неговите антибиотични и антибактериални свойства го правят идеален за почистване на кожата, като я оставя без мазнини; чрез дълбоко почистване на порите предотвратява свиването на бактериите.
Кулинарни приложения на кестенов мед
Неговите леко киселинни вкусови свойства, неговият безпогрешен аромат, тъмно кехлибарен цвят или напълно черен, оставяйки горчив вкус на заден план, предлага изискан вкусов контраст, когато се смесва със сладкото или соленото определяне на безброй ястия и десерти, които ви канят на Evocation of детството на открито, наслаждавайки се на мечтаните пейзажи.
Идеално е да се комбинира със студени салати, различни десерти, сладоледи, хумус, агнешко месо във всичките му форми; смесва се много добре в ястия на основата на бобови растения.
Защо предпочитате кестеновия мед?
Кестеновият мед предлага множество приложения за подобряване на здравето, поддържане на правилното функциониране на тялото, чрез наистина ефективни козметични процедури, като естествен продукт, напълно лишен от химикали, които могат да причинят негативни реакции при някои хора.
Отличен за придаване на златни нюанси на косата и за изсветляване, това е опция, която ще ви позволи да постигнете нов външен вид, много атрактивен и уникален в оцветяването си, тъй като тоновете варират в зависимост от вида на използвания мед, тъй като презентациите му варират от кехлибар, кехлибар тъмно, до почти черно, което на слънце ще даде естествен кафяв тон, много труден за намиране в химическите продукти.
Благодарение на свойствата си, които стимулират притока на кръв, заедно с антиоксидантите в състава му, те предотвратяват и възстановяват уврежданията на кожата, като възстановяват нейната гладкост, еластичност и влага, забавят процесите на стареене и й придават по-младежки вид.
Що се отнася до кулинарните му приложения, голямото разнообразие от възможности за комбиниране на вкусове го прави главният герой на най-добрите рецепти за готвене, в определени периоди от годината, гарантирайки изключителни сезонни вкусове.
Препоръчително е да закупите занаятчийски продукт, тъй като по този начин имате пълна увереност в неговото качество и чистота, без да рискувате да бъде променен с мащабно производство и комерсиализация, при чиито процедури той може да загуби някои от основните си качества.
Редовната консумация на кестенов мед позволява да се поддържа мускулен тонус, без рискове от загуба с възрастта, като същевременно се поддържа тялото с отлични енергийни нива.
Противопоказания на кестеновия мед
Консумацията не се препоръчва при деца на възраст под две години, тъй като стомахът им все още не е достатъчно укрепен и те могат да свият ботулинов токсин, тъй като кестеновият мед може да съдържа спори на бактериите clostridium botulimun.
Тъй като кестеновият мед е естествен продукт, при производството на който пчелите се намесват, активирайки жлезите си и заедно със сместа от полени, съдържащи се в черешовите цветове, той може да развие алергии при най-малките.
Диабетиците също не трябва да консумират мед, тъй като високото му съдържание на захар повишава нивата на кръвната захар.
Високата му концентрация на калории не го прави препоръчителен за тези, които са в програми за отслабване.