Ами да, колкото и невероятно да изглежда, можете да отслабнете, като ядете бавно, Въпреки че ако ядете бавно в продължение на два часа, без да спирате, например 1 килограм наденица, няма да отслабнете и може би дори ще се разболеете. Но можете ли да дъвчете една и съща храна толкова дълго? Със сигурност не. Преди той да се насити и евентуално да мрази споменатия колбас.

като

В това богато общество, в което сме инсталирани, много са тези, които погълнете храната, особено когато избират какво им харесва най-много, което обикновено е най-калорично и най-малко здравословно. Нито го вкусват, нито го вкусват, нито го дъвчат, нито му се наслаждават ... те просто преглъщат и преглъщат.

У нас основното хранене за деня обикновено се прави извън дома и все повече хора избират лесни за приготвяне и бързи за консумация ястия. В повечето случаи тези хранения не винаги са балансирани от хранителна гледна точка. Така ядете това, което не трябва, в твърде голямо количество и също твърде бързо.
Въпреки че времето за ядене е малко, ако ядете без да спирате, след няколко минути те могат да бъдат консумирани значително повече калории, отколкото тялото се нуждае и ще има постепенно увеличаване на теглото.

Защо се случва това? Центърът за ситост е в мозъка, в хипоталамуса, и действа бавно. Усещането за пълнота отнема 20 до 25 минути, за да достигне мозъка. Ако ядем много бързо, тоест преглъщаме, не даваме време на стомаха да изпрати това сигнал за ситост, Все още сме гладни, не сме доволни, продължаваме да се храним и ядем повече, отколкото трябва и трябва. При липса на ситост продължавате да ядете, докато гладът ви се задоволи.

В допълнение, яденето бързо не се чувства добре за никого и всеки човек го отразява по различни начини, някои произвеждайки много газ, който те поглъщат при поглъщане, други с бавно и тежко храносмилане, повече или по-малко силни болки в стомаха ... Тялото изпитва затруднения да метаболизира и асимилира цялата храна, която е погълната с един изстрел, а оттам и дискомфорта. Ракът на дебелото черво, който нараства бързо в много страни, е тясно свързан с тази ужасна практика, въпреки че не е единствената причина, разбира се.

Силно препоръчителна практика, която може да се следва принуди ни да ядем бавно, Дори и да е далеч от дома, той се състои в това да пускаме лъжицата или вилицата всеки път, когато сме я донесли до устата си и да не я вдигаме отново, докато предишната захапка не е била сдъвкана добре, няколко пъти, е била достатъчно неосолена и почти напълно изчезнал. трансформиран в каша.

Има 5 съвета, които могат да ви помогнат:
1. Не пропускайте нито едно хранене, нито вечеря както правят много, още по-малко закуска, която трябва да бъде най-важното хранене за деня, въпреки че у нас няма обичай за това. Излизате от пост от няколко часа, закуска и нашият мозък се нуждае от нова енергия, за да може да функционира най-добре.
2. Дори за тези, които са свикнали да ядат големи количества, това е добър навик. направи лека закуска в средата на сутринта или в средата на следобеда. Това избягва да идвате на масата много гладни.
3. Яжте бавно и навътре тиха среда, без разсейване и разбира се без гледане на телевизия.
4. Избор на храни, които се нуждаят от повече време за дъвчене, като салати и зеленчуци, а не меки храни и пюрета.
5. Изчакайте малко между обяда и десерта.

Любопитно е какво е популяризирал Хорацио Флетчър, създавайки онова, което оттогава се нарича "Fletcherismo". Роден в Сан Франциско през 1849 г., неговата застрахователна компания прекратява животозастраховането му през 1885 г., тъй като е прекалено дебел - тежи 100 килограма и е висок само 1 метър 67 сантиметра. Затова той реши да отслабне каквото и да е било стартира различни режими без успех.

Тогава той чу за метода на лорд Уилям Гладстоун, британски министър-председател, който препоръча дъвчете всяка хапка 32 пъти преди да го погълнете, за да отслабнете и да се радвате на добро здраве. Флетчър започва да дъвче и да влиза 1889 г. сваля 20 килограма че той няма да се възстанови до смъртта си през 1919 г. По тази причина той ще бъде наречен "великият дъвчащ ". Дори течности, като мляко и супа, също трябва да бъдат "дъвчени" символично, преди да бъдат погълнати. Флетчър казва, че цялото хранене се нуждае от 2100 дъвчета.

Нищо не трябва да се поглъща, докато целият аромат на всяка хапка бъде напълно извлечен и трансформиран в каша, т.е. "смути". По този начин, когато храната достигне стомаха и червата, тя се сдъвква толкова, че се смила напълно и лесно, като по този начин се гарантира перфектно здраве и дълъг живот. Омръзва ви да дъвчете толкова много и да ядете по-малко.

Без да се стигне до тези преувеличения, да препоръчва се да се дъвче всяка хапка 20 пъти, изпускане на вилицата всеки път, нещо, което очевидно е далеч от реалността.

Пациенти, които са претърпели намаляване на стомаха или бариатрична хирургия те го знаят отлично. Тъй като обикновено обичат да ядат и не могат да приемат повече от много малки количества, тъй като стомахът им се е свил значително, те ядат няколко пъти на ден, но в много малки количества и се наслаждават на всяка хапка, сякаш е пиршество. Тази операция се счита за основна, високорискова хирургична техника, и така, че индивидът, след като е загубил значително количество килограми, 60, 90 и дори 100 килограма ... е доволен от себе си, трябва да има психологическа подкрепа така че по всяко време той да решава кое му е удобно и кое не.

Преди години имаше пациент, който въпреки това намаляване на стомаха продължаваше да наддава, нещо практически невъзможно ... и което лекарите не можеха да разберат ... докато не откриха, че вместо да яде това, което трябва, той приема много често цяла тенджера кондензирано мляко.Нека всеки направи своите заключения!