Чаят Pu Erh е от провинция Юнан, известен като "регионът на вечната пролет", в Китай люлката на чая par excellence, те откриха, че като подлагат чаените листа на специална зрееща ферментация, го правят по-устойчив и благодарение на този процес те откриха, че са добавили нови лечебни свойства.

Въз основа на това откритие, Pu Erh се счита за здравословен чай: въвеждането му в ежедневната ни диета помага за намаляване на мазнините и нивата на холестерола, освен това е чай с много ниско съдържание на танинови киселини благодарение на процеса на ферментация и благодарение на двете е идеален за всички видове на хора, включително тези с деликатен стомах.

черния дроб

Ползите от чая Pu Erh са сравнително нови на Запад, тъй като едва през 70-те години група лекари от Медицинския институт в Кунминг документират на „западно научно“ ниво, че този червен чай намалява нивото на холестерола в кръвта . Години по-късно в Германия професор Юрген Вайхофен, завършил трофология и автор на книгата „Pu Erh, червеният чай на Китай“ (Ed. Obelisco, 1999), проверява при кинезиологично изследване нейните ефекти върху черния дроб, жлъчката и червата, което го прави ядец на мазнини, както е известно в Съединените щати.

В традиционната китайска медицина, където всяко същество се разглежда като микро вселена, в която енергиите Ин и Ян си взаимодействат, лечебните причини са енергични.

Така че можем да видим, че червеният чай Pu Erh е безкрайно полезен за нашето здраве, тъй като е идеален след обилни ястия като тези, които току-що сме имали тази Коледа, тъй като детоксикира и пречиства, стимулира секрецията на всички храносмилателни жлези, намалява нивото на мазнини в кръвта, понижава нивото на холестерола, активира метаболизма на черния дроб, укрепва имунната система, предотвратява инфекции и спира растежа на бактерии. И много важен за януарския склон, той лекува лошо настроение и дори се препоръчва при леки депресии.

Красив отвън и красив отвътре ... Включете този прекрасен чай във всеки ден, защото не само се наслаждавате на нещо вкусно, но и ще се грижите за себе си много, много добре вътре.

Във всички случаи препоръчваме да се консултирате с Вашия лекар, терапевт или друг компетентен здравен специалист. Информацията, съдържаща се в тази статия, е само с информационна цел.