Също така помага за по-доброто усвояване на калории и допринася за процеса на определение на мускулите, защото благоприятства изгаряне на мазнини и консолидацията на мускулна структура.
В рамките на издръжка за да отслабнете, винаги се препоръчва да ядете ясно отделени от пъпка. Най-често срещаните начини да го ядете са в суфлета или пудинги голям обем, тъй като в допълнение към концентрацията на хранителни вещества, дава на тялото усещане за ситост.
В случай на хора, които страдат от проблеми, свързани с нива на холестерола, за предпочитане е да се консултирате с a специалист, относно удобството за използване на яйчен белтък в рамките на диета за отслабване.