Учените установяват кога можете (и трябва) да освободите апетита си

Дебатът за това кое е най-важното хранене за деня винаги е бил открит, причината е, че не всеки се съгласява относно времето, в което да консумира по-голямата част от дневните калории и в същото време да поддържа идеално тегло. Макар здравият разум да предполага, че балансирането на енергийния товар на вашите ястия през целия ден е най-доброто решение., знаменитостите не спират да повтарят важността на закуската в живота си: от Пилар Рубио, който увери чрез своите мрежи, че е момент, на който той обръща специално внимание, дори годни момичета Жасмин Тукс и Жозефин Скривер и грандиозните купи Въз основа на семена от чиа, с които те се зареждат с енергия веднага щом се събудят. И изглежда, че науката подкрепя този подход отслабнете, добре скорошно проучване показва, че в първите часове на сутринта трябва да ядете повече и по-добре.

най-обилното

Благодарение на проучване, публикувано в Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, Подаването на обилна закуска и лека вечеря може да бъде ключът към изгарянето на повече калории през целия ден. Изглежда, че испанската поговорка не е била погрешна, тъй като закуската като крал, храненето като принц и храненето като просяк е била тайната за поддържане на идеално тегло, без да гладувате. Изследователите стигнаха до това заключение, след като изучиха навиците на 16 индивида: един ден те започнаха сутринта с обилна и калорична чиния и ядоха лека вечеря. и на следващия ден масите се обърнаха.

След получаване на резултатите специалистите провериха това DIT (диета, индуцирана термогенеза) на участниците е 2,5 пъти по-висока, когато ядат много закуска и малко вечеря. DIT е факторът, който определя способността на организма да започне да смила храната и да транспортира кръвта, необходима за това. Този метаболитен процес ускорява и изгаря повече калории по време на храносмилането в зависимост от вида на храната и времето, в което се консумира. Сега и благодарение на науката беше открито, че по отношение на графиците трябва сутрин да ядете повече.

Друга причина, поради която участниците са успели да запазят идеалното си тегло и да увеличат DIT, когато ядат повече закуска, е това, установиха изследователите, яденето малко сутрин увеличава желанието за сладко и това ви кара да се обслужвате повече през останалата част от храненията за деня. Учените увериха след проучването, че "нашите резултати доказват, че закуската - независимо от броя на калориите, които съдържа - създава повече от два пъти DIT, отколкото яденето на едно и също ястие през нощта", обясняват те и също така предупреждават, че "откритието е особено смислено за тези, които подценяват стойността на яденето достатъчно за закуска ".

И накрая, експертите заключават с препоръка: „Съветваме както затлъстели пациенти, така и здрави хора да се хранят обилно сутрин, вместо през нощта, за да отслабнат и предотвратяване на метаболитни заболявания. "Размисъл, който много диетолози подкрепят и който би могъл да разреши веднъж завинаги дебата относно важността (или не) на това първо хранене за деня.