През това време кампанията за операцията по бикини започна да се усилва. Под натиска, който може да се генерира чрез обличане на бански костюм без излишни килограми или комплекси, се обявяват диети с чудодейно действие, които обещават да изпълнят мисията си в краткосрочен план. Съществуват обаче множество научни изследвания, които твърдят, че адекватното хранене и редовното физическо натоварване са единствените надеждни методи за отслабване и поддържане.
Пропускането на хранене или яденето само на зеленчуци повишава нивата на кръвната захар
Най-добрата диета
Едно от разследванията, подкрепящи тази идея, е това, публикувано в списанието на Американската асоциация през 2014 г., в което са прегледани 48 клинични прегледа на повече от 7000 души, спазвали различни диети за отслабване, сред които и някои от най-медиите . Изследователите подчертаха, че най-подходящото заключение на проучването е, че когато избирате диета, трябва да обърнете внимание на това дали може да я спазвате безкрайно, тъй като отслабването е постижение, но крайната победа се състои в поддържането на здравословно тегло в здравословно състояние начин, издържан във времето.
XF препоръчва: Упражненията ще ви помогнат да отслабнете и да подобрите физическото и психическото си благополучие
Лоши навици
Основните пречки за избягване на страховита скала са лошите навици, свързани с храненето. Химикът и експерт по хранене Ангела Куинтас го обяснява в книгата Slim down forever (Planet), в която тя подробно описва, че един от най-известните лоши навици, когато се опитвате да отслабнете, е да оставите дълго време да минава между храненията или да се основавате диетата само на въглехидрати.въглерод чрез плодове и зеленчуци, тъй като и двата навика променят нивата на кръвната глюкоза, което ще надвие апетита ни и ще увеличи нуждата от ядене на сладки и калорични храни в сравнение с по-здравословните.
Комбинация от хранителни вещества
Тъй като гликемичният индекс на храни като ягоди, цвекло или червен пипер е висок; диетата не трябва да се основава на консумацията на зеленчуци. Както Куинтас обяснява в книгата си, идеалното е да се комбинират въглехидрати с протеини, независимо дали от животински или растителен произход, като тези, съдържащи се в бобовите растения, месото и рибата.
Понастоящем по-голямата част от здравословните хранителни препоръки сочат, че консумацията на риба трябва да бъде осигурена четири пъти седмично - особено мазна риба, като сардини или сьомга -; а месото ще бъде ограничено до два дни в седмицата. И трябва да се има предвид, че хората, които следват веганска или вегетарианска диета, трябва да допълват диетата си с хранителни добавки с витамин В12.
Диетата за отслабване по здравословен начин трябва да съчетава въглехидрати и протеини
Фалшиви вярвания
Около диетите за отслабване те планират поредица от вярвания, които трябва да бъдат демонтирани. Да ядеш или да не ядеш (Planeta) от журналиста Антонио Орти заявява, че един от тези велики митове е, че белият хляб е по-угоен от пълнозърнестия. Истината е, че голямата разлика между едната и другата не се отличава с броя на калориите, но неразделната, поради своя производствен процес, запазва повече фибри, витамини и минерали от бялата. Фактът, че съдържанието на фибри е по-високо, може да помогне за контролиране на теглото, засищане на апетита и избягване на гликемични пикове.
Друг от хранителните митове, които обикалят диетите, е, че колкото по-малко мазнини включват, толкова по-добре. На първо място, трябва да се изясни, че не всички мазнини са еднакви и всъщност някои от тях съдържат основни хранителни вещества за организма, така че те трябва да бъдат гарантирани в ежедневната диета. Делът на мастните киселини е това, което прави една мазнина по-полезна от друга. Ненаситените и полиненаситени, които можем да открием в ядките, мазните риби, зехтина или авокадото, изпълняват защитна роля срещу сърдечно-съдови заболявания и могат да помогнат за намаляване на нивата на LDL (лошия) холестерол.
Съюзнически храни
Хората, които изпитват големи трудности при отслабване, трябва да се опитват да пазят най-калоричните храни извън килера. Най-важното е да се предотврати навлизането на продукти като промишлени сладкиши и преработено месо в кухнята - като кренвирши, кренвирши и др. -. За разлика от това, леките плодове като диня, ананас, пъпеш или ябълка осигуряват много малко калории и в същото време имат идеален охлаждащ ефект по това време на годината. Зърнени култури като овес също са полезни поради високото си съдържание на фибри. Можете да го включите в закуска с кисело мляко - неподсладено - и да го придружите със зелен чай, съюзническа напитка в диета за отслабване, поради диуретичния му ефект.
Сокове, в умерени количества
Зеленчуковите сокове и смутита са добър вариант да включите плодове и зеленчуци в диетата и те имат нисък калориен прием. Въпреки това, експертът по хранене Анджела Куинтас заявява, че те никога не трябва да заместват основните ястия, тъй като макар да осигуряват бързо усещане за енергия, те не са много засищащи. По същия начин идеята, че тези напитки имат прочистващ или детоксикиращ ефект, трябва да бъде демистифицирана, тъй като липсва научна подкрепа. Тялото вече има свои собствени механизми за пречистване - чрез пот, урина ... -. Това, в което тези сокове могат да се намесят, е увеличаване на диурезата.