Въпреки че изглеждат здравословни, в нашата диета има списък с често срещани продукти, които осигуряват повече калории, отколкото изглеждат

Както в почти всичко, Съществуват и тенденции и мода в здравословното хранене. Чуваме чудеса на определена храна, включваме я в диетата си, вярвайки, че се справяме добре. И все пак те ни оказват лоша услуга, когато настъпи страшният „мащабен момент“. "Има храна че популярно вярваме, че те са чудесни в нашата диета, че даваме воля и че от друга страна ги правим дебели “, обяснява д-р Мар Лазаро, експерт по хранене. Те са онова, което д-р Лео Серруд е кръстил като фалшива храна. „Става дума за тези, които ни се представят като здрави или които„ не дебелеят “; или ги имаме в колективното съзнание, тъй като те могат да се консумират без ограничение, така че използването им се задейства „оправдано“ и безразборно. Внимавайте, трикът е да ги консумирате по време диета но без да се злоупотребява, като всичко останало в живота ”, казва ни диетологът. Но знаете ли какви са те?

по-дебели

- Храни с етикет леки, нискомаслени или без захар. „Бъдете внимателни, защото често се въвежда с ниско съдържание на мазнини, но с високо съдържание на захар, или обратно, много се случва със сосове и с някои десерти и кисели млека. Също така, ние сме склонни да мислим, че можем да вземем каквато сума искаме, като сме Светлина, и това е допълнителна опасност за нашата линия ”, обяснява д-р Лазаро.

- Зеленчуци, които се приемат като закуски, „Подобно на пържените картофи, дори и да са леки (те все още имат въглехидрати и много сол)“, добавя Мар Лазаро.

- Авокадо и други плодове. "Внимавайте, защото има някои плодове с високо съдържание на въглехидрати: банани, грозде, смокини, авокадо, което е много модерен плод, но има много въглехидрати “, казва д-р Лазаро. „Въпреки че са богати на мононенаситени мазнини, Те са супер здравословни за сърдечно-съдовата система, имат високо калорично съдържание и не се препоръчват в излишък на хора, които искат да отслабнат. 100 грама авокадо имат 160 калории! ”, Добавя д-р Мар Мира, естетичен лекар и диетолог в клиниката Mira + Cueto, която предлага пуешки гърди като заместител.

- портокалов сок. "Да направя чаша от сок се използват естествени 4 портокала. С други думи, имаме калории от 4 портокала в чаша от 200 ml. Освен това, когато правим сок, ние елиминираме почти всички фибри, което прави усвояването на захарите много бързо, причинявайки скок в кръвната глюкоза и след това инсулин в кръвта ”, казва д-р Мар Мира, която препоръчва храненето като алтернатива. целият портокал, който е много по-засищащ, има фибри и много по-малко калории. „Соковете концентрират огромно количество захар. Ако ги приемаме през нощта, това все още е по-голяма помпа ", казва д-р Cerrud, който също препоръчва да приемате плодовете по-добре сутрин," за да превърнете въглехидратите и захарта в енергия ".

- Зехтин. „Тъй като е суров, все още е мазен и ви прави дебели. Същото се случва и с маргарина, дори и да е растителен: маслото в малки количества винаги ще бъде за предпочитане ”, признава д-р Лазаро. "Има храни, които смятаме за уж безобидни, като зехтин, авокадо, млечни продукти, тофу. Всичко това е угояване, независимо колко здравословно е. Трябва да го консумирате в правилната му мярка, а млечните - в неговата обезмаслена версия ", обяснява д-р Лео Серруд.

- Зърнени барове. „Въпреки че се продават като супер здравословни, те обикновено са с високо съдържание на мазнини и въглехидрати (т.е. захари). Едно барче може да достигне 200 калории! ”, Заключава д-р Мира, която вместо това предлага да се вземат натурални плодове или шепа ядки (здравословни мазнини, протеини, витамини и минерали).