Когато говорим за диети, които могат да ни интересуват, трябва да се откажем от идеята да гледаме на тези, които са фокусирани само върху тях отслабване. Особено ако това, което ви обещават, е да отслабнете много за кратко време. Време е за разбирам термина "диета" като набор от хранителни навици, които за наше добро трябва да бъдат избрани с цел подобряване на здравето и благосъстоянието ни колкото е възможно повече. Също така, при отскок, всяка диета, която се грижи за вас, ще се погрижи и за вашето тегло.

окинава

Поради тази причина здравните власти одобряват диети като средиземноморски, и учените се интересуват да открият навсякъде по света онези, които се открояват за техните предимства по видим и очевиден начин.

Японците винаги са се отличавали с това, че са едни от най-дълго живеещите популации, главно благодарение на диетата си. В южната част на страната освен това има и островите Окинава, които са концентрирали най-високия процент дълголетни хора на планетата. Но не става въпрос само за по-дълъг живот, а за това, че жителите на тези острови поддържат слаба физика, изглеждат много по-малко на възрастта си, почти не страдат сърдечно-съдови заболявания и те не познават диабет. Разбира се, не липсваха причини да предизвикат интереса на многобройни експерти в областта.

Какви са характеристиките на тази диета

Окинавската диета не съдържа никакви невъзможни комбинации от храни, нито излага сложни насоки, които местните островитяни трудно могат да следват. Най-старите хора на планетата спазват тип диета, която се характеризира с ниско съдържание на мазнини и калории. Тя се основава на приема на зеленчуци (особено зелени и жълти) и соя или техни производни като тофу. Соята е източник на протеин, мазнините му са качествени и е богата на фибри. Те също така редовно ядат водорасли, като водорасли кобу, които са много богати на йод.

Те почти не ядат червено месо, но ядат риба средно три пъти седмично. Вашият основен източник на въглехидрати те го намират в ориза и картофите. И те включват нещо, което тук става все по-модерно и то е, че те напълно се отказват от ултра-преработени храни. Те също не ядат десерт и намаляват приема на захар до минимум.

Така че можете да се доближите до диетата на Окинава

Трябва да се има предвид, че в допълнение към диетата, жителите на Окинава Те се занимават с някакъв вид физическа активност ежедневно и техните навици не включват нито пиене, нито пушене. Тоест, освен че се грижите за вашата диета, има и други житейски навици че можете да обожавате без много усилия и това също ви помага да се чувствате добре и да живеете по-дълго.

По отношение на храната насоките са прости. Откажете се от добавените захари, ултрапреработени, дайте приоритет на необработеното зехтин пред другите масла, сменете червеното месо на бяло месо, консумирайте риба поне три пъти седмично, дава предпочитание на зеленчуците във вашите ястия добавяйте тофу и водорасли към вашите ястия и винаги избирайте зеленчукови зърнени храни.

Освен това се погрижете за други аспекти на акта на хранене, като бавно дъвчене, не закуска между храненията и оставяне на чинията малко преди да се почувствате напълно сити.