Отворете магазин за насипни товари Това е една от най-търсените опции напоследък в рамките на франчайза.

Ето защо анализираме сектора в тази статия, за да знаем пътя, който има като бизнес възможност, както и възможния обхват на този тип магазини на пазар, който все повече осъзнава здравословното хранене и нулевите отпадъци.

Каква е опцията за масово закупуване?

това което

Купуване на едро съществува от цял ​​живот. Въпреки това, през последните години той направи силно завръщане, добро доказателство за това е, че големите супермаркети залагат на този тип консумация от дълго време, чийто раздел печели все повече и повече място от традиционното пазаруване.

„Ние сме вашите истински защитници на храната. Време е да прегърнем отговорно потребление защото здравословно хранене и Нулеви отпадъци е непосредственото бъдеще! Enrique Fiestas, отговорен за франчайз Un Mundo en Granel.

Следователно, магазини за насипни продукти Ви предлагаме възможността да закупите само това, от което се нуждаете и допринасят за околната среда, като премахват опаковките.

„Не опаковаме в пластмаса, а в хартия или в 100% биоразградими органични торби.“ Използването на пластмаси е ограничено максимално през целия процес. " (Д. Почивки. Свят в насипно състояние)

„Не се продава продукт с генетична модификация“ и „Предлага се продукт с най-високо качество в неговата категория: например:

Кастилски кедрови ядки, испански бадеми от маркона, занаятчийски шоколади, мед от La Alcarria ... ”(Un Mundo a Granel)

Но това също е вид консумация, която се закача, който опита, остава и променя начина си на пазаруване и хранене.

Икономическите, социалните и екологичните ползи от покупката на едро

Можем да посочим много предимства за потребителя на купувайте на едро, яжте по-здравословна и разнообразна диета, намалете разходите, като консумирате само това, което е необходимо, възможността да видите и помиришете това, което купувате, да знаете хранителни ползи и произхода им ...

„Купуването на едро представлява спестяване между 5% и 30% в сравнение с пакетираните продукти“

Но трябва да вземем предвид и лили положително за допринасяне за здравето на планетата, намаляване на консумация на пластмаса; като същевременно подкрепя малкия квартален бизнес за цял живот.

По думите на Енрике Фиестас, на Свят в насипно състояние, това е по-човешка и социална консумация.

Насипни магазини. Бизнесът на бъдещето?

UN MUNDO A BULK Магазин в Позуело, Мадрид

Въпреки че има все повече магазини от този тип, все още не можем да кажем, че те са обичайните места за закупуване на много хора. Но разбира се нишата съществува и се разраства, тъй като отговаря на нуждите на група потребители, които търсят спестявайте, яжте здравословно и допринасяйте за околната среда.

Купуването на едро е нарастваща тенденция, която е над диктата на модата.

Секторът процъфтява и успехът на този тип заведения се дължи на нещо толкова просто като спестяване:

  • Икономически: купувате това, от което наистина се нуждаете.
  • Околна среда: пластмасовите опаковки изобщо не са добре дошли.

Фактът, че секторът се разраства непрекъснато, не само помага опазване на околната среда, но ние получаваме нарастваща икономическа полза, в съответствие с нарастването на броя на клиентите.

Според последния доклад на Министерството на земеделието, рибарството и храните от 2018 г. за консумацията на храна, консумацията на храна на глава от населението възлиза на 629,7 kg-l. Домове за пенсиониране са типа на дома с най-голям дял от населението (23,5%), което също представлява 23,7% от общия обем на хранене. Потреблението му на глава от населението е второто по големина (945,7 кг-л на човек годишно), надминато само от домакинства с независими възрастни (926,8 кг-л, консумирани на човек годишно).


Същият доклад показва, че домовете на пенсионери се характеризират с по-голямо потребление на пресни продукти и продукти от средиземноморската диета, по-висока от средната за испанските домакинства.

Те са по-близки до традиционните продукти и по тях Хранителни навици включват тези продукти, които им помагат грижете се за здравето си и поддържайте балансирана диета.

Както виждаме в предишната графика, друга от целевите ниши на магазините за насипни продукти са независими домове за възрастни, Те представляват 7,8% от населението, с ръст от 0,4% спрямо предходната година. Този тип дом също търси Здравеопазване чрез интензивна консумация на пресни плодове и зеленчуци и картофи, те също се открояват в своите диета на Интегрални продукти, с фибри, обезмаслени и контрол на холестерола, както и мед и хляб.

Какви характеристики трябва да има насипният магазин?

Според франчайза на Saco Verde Bulk Products магазините трябва да имат минимален размер от 50 квадратни метра и да бъде по-скоро квадратна форма, а не правоъгълна. Тъй като чувалите отиват в центъра и дозатори по стените.

В идеалния случай фасадата трябва да бъде минимум 6 метра със стъкло, така че да можете да видите интериора от улицата.

Освен това трябва да се има предвид, че този тип бизнес изисква пространства, които позволяват оптимални условия за хигиена и съхранение, и добре обучен персонал, който желае помагат и съветват клиентите правилно.

Къде да създадете магазин за насипни товари?

Най-добрите места за създаване на какъвто и да е вид бизнес е мястото, където се намира предимно целевият Ви клиент.

За всичко, което видяхме в тази статия, най-често срещаните клиенти на магазини за насипни продукти могат да бъдат от следните типове:

  • Жителите на градските райони без лесен достъп до естествени продукти с произход.
  • Хора над 50 години и независими възрастни.
  • Лица отдаден на околната среда и отговорна консумация.
  • Домове на малко членове, хора, които живеят сами или с партньор с кухни и малки складови помещения, които искат да закупят само това, което консумират.
  • Клиенти, които те се грижат за това, което ядат.
  • Те обикновено са добре информирани хора с средно високо културно ниво.

Освен това трябва да се има предвид, че този тип бизнеса е наблизо и импулсна консумация, поради тази причина е важно те да са в зони за преминаване и лесен достъп.

Социалният аспект на покупката на едро

Франчайзи за насипни продукти те поставят голям акцент върху необходимостта от вид услуга за участие в техните магазини. Тоест обслужване на клиенти, така че те да се чувстват спокойни и информирани, докато правят покупката си. Близостта и комуникацията са много важна ценност при този тип консумация; Енрике набляга на Fiestas de Свят в насипно състояние.

Ето защо този франчайз се ангажира с създайте общност с вашите клиенти, организиране на семинари за здравословно хранене и често публикуване рецепти и хранителни съвети.