Овесени палачинки, тази модерна закуска, която ни дава толкова много хранителни вещества и която в много къщи се превръща в основен продукт за закуска. Аз съм голям фен на палачинки или палачинки но за да се опитаме да отслабнем или да осигурим по-добри хранителни вещества, трябва да направим овесени палачинки и с тази рецепта и тези съвети ще направите страхотни палачинки.
В продължение на няколко години испанското общество откри овесената люспичка. Изглежда никога не е съществувал и сега го имаме дори в супата. Няма супермаркет, който да не съдържа овесени люспи или продукти от тези съставки сред продуктите си.
Всичко това е така, защото, слава Богу, ние се грижим много повече за себе си от ден на ден. Имаме много повече проучвания и информация за много продукти, които винаги сме имали под ръка, но никога не сме се възползвали от техния потенциал.
Това рецепта за овесени ядки палачинки е без банан, тъй като човекът, на когото го направих, не го харесваше и трябваше да го адаптирам. Но трябва да кажа, че обикновено към тестото се добавя узрял банан и това му придава различно докосване. Тази рецепта е полезна и в случай, че нямате под ръка зрял банан, който много пъти нямаме у дома.
Ползи от консумацията на овес
Овесената каша е величествена зърнена култура, която осигурява безброй ползи за здравето.
- Със сигурност ще подобрим чревния транзит, тъй като те са богати на фибри.
- Твърди се, че насърчава плоския корем, подуването на червата и е прекрасен метаболитен регулатор.
- Овесените ядки помагат за отслабване.
- Богат на фибри, витамин Е, селен и полифеноли.
- Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
- Благодарение на богатите си незаменими аминокиселини, фибри и ненаситени мазнини, той помага за намаляване на LDL (лош холестерол) и увеличаване на HDL (добър холестерол)
Топинги за палачинки с овесени ядки
В този от топингите има всякакви видове, а също и за вкус на цветовете. Ще ви разкажа най-класическите или тези, които ми харесват най-много.
- Филийки банан и какао на прах
- Сирене Филаделфия и боровинки или ягоди
- Сирене Бургос и пуйка или шунка Йорк
- Фъстъчено масло
- Ягодов боровински сироп
- Хумус и пушена сьомга
- Диви аспержи и твърдо сварено яйце
Съставки за приготвяне на овесени палачинки (приблизително 5 единици)
- 4 яйца
- 100 грама овесени люспи
- 1 чаена лъжичка мая
- 100 мл соево мляко
- 1 щипка сол
- 1 боб ванилия
Как се правят палачинки с овесени ядки
1. - Поставяме всички съставки в чаша на блендера и смесваме добре. След като бъде разбит, оставете го да си почине за около 20 минути.
2.- В тава слагаме малко тесто и го обръщаме, когато започнат да излизат мехурчета.