Традиционният пай с картофи и месо може да има различни рецепти в зависимост от това кой го прави. Тук ви оставяме собствения си принос.

Обещаното е дълг и тук ви предлагам рецепта, която ще зарадва вашите приятели и семейство за неделен обяд например.

Съвети за рецепта: Рецепта от картофена и месна пита

  • Време за приготвяне: 15 минути
  • Време за готвене: 20 минути
  • Размер на порцията: 1 брой
  • Брой порции: 3
  • Кухненски стил: американски

Съставки

  • 600гр картофи
  • 400гр. Телешка кайма
  • 2 моркова
  • 2 глави лук
  • 1 тиквичка
  • Чесън
  • Зехтин
  • Соев сос
  • 1 тухла Пържен домат
  • 2 яйца
  • 3 филийки сирене моцарела
  • Подправки: лют червен пипер, черен пипер, риган и соев сос
Хранителна информация на порция
Калории:260,2 ккал
Мазнини:11g
от които наситени:3.8g
Въглехидрати:21.3g
от които захари:3.9g
Фибри:2.9g
Протеини:19g
Сол:2.3g

Начин на приготвяне: Рецепта от картофена и месна пита

  1. Обелете и измийте картофите и зеленчуците. Нарежете картофите на тънки филийки и ги поставете на пара, ако имате машината. В противен случай, след това се вари
    картофи
    .
  2. * Уредът, който виждате на снимката, беше страхотно откритие, тъй като позволява готвене на пара, идеално за зеленчуци, картофи ..., Поддържа свойствата на зеленчуците, тъй като както знаете при нагряването им във вряща вода те "прецеждат" директно във водата и освен ако не пиете водата ... Така че за малък разход това ще ви направи добра сделка в кухнята, препоръчвам ви 100%
  3. В тиган добавете малко зехтин + смлян чесън. Когато стане горещо, добавете зеленчуците. Поръсете горещия червен пипер и добавете соевия сос (1-2 супени лъжици). Когато зеленчуците са малко "поча", добавете месото и разбъркайте.
  4. В друг тиган сварете месото. Когато е готово, добавете пържения домат, на вкус.
  5. Смесете месото с домати и зеленчуци в купа.
  6. В купа добавете картофите, образуващи първи слой. Следващият ще бъде слоят с пълнеж от месо + зеленчук. Третият и последният ще бъде отново картоф:
  7. Отгоре, върху последния слой картофи, добавяме 3-те филийки сирене.
  8. Разбийте 2 яйца, добавете черен пипер + сол и добавете върху сиренето. Поръсете риган + лют червен пипер:
  9. След това 10 минути във фурната при температура 210º и воаля! Какво изглежда добре! добре е по-добре!

Бързо за изпълнение - 100%

Лесна наличност на съставките - 100%