Във Великобритания имаме традиция да правим и ядем палачинки на Масления вторник, който се празнува между 2 февруари и 9 март, в зависимост от Великденската дата. Палачинен ден или Масленият вторник, за да използваме правилното си заглавие, е традиционният ден на празника преди началото на Великия пост в Пепеляна сряда. Великият пост, 40-те дни преди Великден, традиционно беше време на пост и на Масления вторник християните отидоха на изповед и бяха „смалени“ (освободени от греховете си). Денят на палачинките се превърна в чудесен начин за използване на храните, доставени за Великия пост - мляко, масло и яйца. Скромната палачинка е включена в готварските книги от 1439 година.
рецепта за палачинки
4 унции (100 г) обикновено брашно
10 fl oz (300 ml) мляко
2 яйца
2 унции (50 г) масло, разтопено едно
щипка сол
- Пресейте брашното и солта в купа.
- Направете кладенче в центъра и добавете яйцата.
- Разбийте, за да добавите яйцата.
- Постепенно добавете млякото и продължете да разбивате.
- Разтопете маслото в тиган на горещ огън.
- Към тестената смес добавете 2 супени лъжици разтопено масло.
- Изсипете тестото в тигана и го наклонете от една страна на друга, за да създадете тънък слой тесто.
- Гответе 1 минута.
- Разхлабете краищата на палачинката и я обърнете.
- Гответе другата страна за минута.
- Забавлявайте се, хвърляйки палачинката!
- Плъзнете тигана върху чиния. Можете да ги подреждате с мазна хартия между тях.
- Вкусно със захар и лимонов сок.
Свързани ресурси
- Рецепта за палачинки (About.com British Food)
- Рецепти за дебел вторник (католицизъм)
- Палачинен ден в Лондон
- Палачинен ден в Лондон
- рецепта за палачинки
- Палачинка стилове от цял свят
- Състезания за палачинки в Лондон
- Рехабилитация на палачинки в парламента на Великобритания
- Голямата палачинна надпревара на Spitalfields
- Палачинката надбягва между ливрея и лондонското Сити
- Най-доброто бягане на палачинки в Bankside
Палачинка стилове от цял свят
Германските и френските палачинки са много тънки и се сервират със сладки или солени пълнежи. Френският креп е тънък и свеж - креп сузетът се сгъва или навива и се загрява в сос от масло, захар, цитрусов сок и ликьор.
Руските блини са тънки, свежи палачинки, които обикновено се сервират с хайвер и заквасена сметана или сгънати и пълнени с крема сирене или конфитюр.
Мексико има тортили, които често се сервират сгънати с пълнеж от боб или месо и гарнирани с доматен сос.
Американските палачинки са по-дебели и могат да се нарекат блатове или скара.
- Палачинен ден в Лондон
- Палачинен ден в Лондон
- рецепта за палачинки
- Палачинка стилове от цял свят
- Състезания за палачинки в Лондон
- Рехабилитация на палачинки в парламента на Великобритания
- Голямата палачинна надпревара на Spitalfields
- Палачинката надбягва между ливрея и лондонското Сити
- Най-доброто бягане на палачинки в Bankside
Състезания за палачинки в Лондон
В Лондон се увеличават броят на ежегодните състезания за палачинки. Целта на палачинката е да бягате възможно най-бързо, докато хвърляте палачинка в тиган! Някои състезания имат отбори, които правят щафета, други имат състезатели в костюми, но всички те са страхотни за гледане.
- Рехабилитация на палачинки в парламента на Великобритания
- Голяма палачинка надпревара Spitalfields
- Палачинката между ливреи
- Голяма палачинка
- Най-доброто бягане на палачинки в Bankside
- Палачинен ден в Лондон
- Палачинен ден в Лондон
- рецепта за палачинки
- Палачинка стилове от цял свят
- Състезания за палачинки в Лондон
- Рехабилитация на палачинки в парламента на Великобритания
- Голямата палачинна надпревара на Spitalfields
- Палачинката надбягва между ливрея и лондонското Сити
- Най-доброто бягане на палачинки в Bankside
Рехабилитация на палачинки в парламента на Великобритания
ревизия
Рехабилитация на парламентарния преглед на палачинката
Най-близката метростанция: Уестминстър
Описание:
Членовете на двете камари на парламента (Камарата на лордовете и Камарата на общините) и представители на големите политически партии се състезават в тази силно конкурентна надпревара.
Окончателният подбор на отбора често е тайна до сутринта на събитието, но ветерани състезатели за палачинки лорд Морис от Манчестър, лорд и лейди Долакия, депутатът от Бети Уилямс и депутатът от Стивън Паунд често участват.
Официален VIP инициатор ще бъде на разположение, за да гарантира, че Правилата за ангажиране се спазват стриктно, включително нововъведена забрана за блъскане в други състезатели!
Състезателно време:
9.45 ч. Сутринта до 10.30 ч.
(Забележка: състезанието е само 5-10 минути, така че се наслаждавайте на забавлението преди и след).
Допълнителна информация:
Rehab UK е част от Rehab Group и работи от три иновативни центъра за рехабилитация на мозъчни травми, включително един в Лондон. Той предоставя широка гама от специализирани услуги, от образователно и професионално обучение и оценка до управление на казуси, и разработва програми, пригодени за хора в комфорта на собствените им домове. Става въпрос за даване на възможност на хората с увреждания да се върнат към образование, да влязат в работната сила и да запазят заетост и да им позволят да бъдат по-социално и икономически независими.
- Палачинен ден в Лондон
- Палачинен ден в Лондон
- рецепта за палачинки
- Палачинка стилове от цял свят
- Състезания за палачинки в Лондон
- Рехабилитация на палачинки в парламента на Великобритания
- Голямата палачинна надпревара на Spitalfields
- Палачинката надбягва между ливрея и лондонското Сити
- Най-доброто бягане на палачинки в Bankside
Голямата палачинна надпревара на Spitalfields
Начален час:
12.30 п . М., последвано от финалите и церемонията по награждаването.
- Палачинен ден в Лондон
- Палачинен ден в Лондон
- рецепта за палачинки
- Палачинка стилове от цял свят
- Състезания за палачинки в Лондон
- Рехабилитация на палачинки в парламента на Великобритания
- Голямата палачинна надпревара на Spitalfields
- Палачинката надбягва между ливрея и лондонското Сити
- Най-доброто бягане на палачинки в Bankside
Палачинки в Сити в Лондон, между ливреи
Снимки на състезанието:
Снимки от състезания за палачинки Inter-Livery & City of London
Описание:
Четири състезания с екипите в официално облекло за техните церемониални роли, плюс готварска шапка и престилка!
Състезателно време: a с начало в 12ч.
- Палачинен ден в Лондон
- Палачинен ден в Лондон
- рецепта за палачинки
- Палачинка стилове от цял свят
- Състезания за палачинки в Лондон
- Рехабилитация на палачинки в парламента на Великобритания
- Голямата палачинна надпревара на Spitalfields
- Палачинката надбягва между ливрея и лондонското Сити
- Най-доброто бягане на палачинки в Bankside
Най-доброто бягане на палачинки в Bankside
Описание:
Better Bankside е квартал за подобряване на бизнеса, който обхваща от Southwark Bridge до London Bridge. Те провеждат ежегодно състезание за палачинки, за да съберат пари за благотворителност. Очаквайте да видите пет мача плюс надпревара за победители. Това е просто състезание с четирима членове във всеки отбор (максимум 25 отбора).
Деканът на катедралата Southwark ще започне състезанието и всички са добре дошли да дойдат, да подкрепят своите отбори и да се насладят на живата музика.
За зрители и участници търговецът на Borough Market Baxter’s и The Refectory в катедралата ще продава палачинки с разнообразни гарнитури: канела, лимон, нутела, плодова салата и банан. В деня ще присъстват и други търговци от Borough Market, които ще осигурят множество сладки лакомства, а демонстрационната кухня на пазара с местния готвач Хейли Едуардс ще бъде там, за да ви покаже как да създадете набор от вкусни пълнежи за палачинки от продуктите на пазара.
Начален час:12 обяд. Състезанията започват в 12.30 часа.
Крайно време:14:00.
По-добър уебсайт на Bankside:По-добро състезание за палачинки в Bankside
Ресторанти наблизо: Кафедралната трапезария Southwark.
- Палачинен ден в Лондон
- Палачинен ден в Лондон
- рецепта за палачинки
- Палачинка стилове от цял свят
- Състезания за палачинки в Лондон
- Рехабилитация на палачинки в парламента на Великобритания
- Голямата палачинна надпревара на Spitalfields
- Палачинката надбягва между ливрея и лондонското Сити
- Най-доброто бягане на палачинки в Bankside
- Малевич и неговото надмощие над абстрактното царуване в Лондон
- Топ места за здравословно хранене в Лондон
- Лондон след три дни - Маршрут за разглеждане на Лондон за 72 часа
- Протеинова палачинка - протеинова фабрика, функционални храни и хранителни добавки
- Хейтъри с наднормено тегло Лондонското метро мрази дебели хора; Списание Previalia