Този хранителен ток изповядва и е подкрепен от много учени, пряко и косвено, че консумацията на преработени зърнени храни, захари и други химични елементи днес са причината, поради която заболявания като диабет са увеличили честотата си сред населението по света. Те се основават и с доказани проучвания, че въглехидратите, които са в изобилие в съвременната диета, се превръщат в захари в организма, на толкова преувеличени нива, че панкреасът постоянно се претоварва, произвеждайки инсулин, за да може да ги преработи. Следователно тези инсулинови скокове и злоупотребата с този орган в крайна сметка засягат правилното му функциониране и производството на това вещество.

крайна сметка

По същия начин химикалите в храните, плодовете и зеленчуците, тъй като се отглеждат (торове и компост), като консерванти, така че да пристигат от полетата до супермаркети, овкусители и оцветители, са химически агенти, които се натрупват в тялото и малко по малко което го разболява и отслабва. Нашата имунна система идентифицира тези вещества като вредни и отклонява ресурсите, за да ги атакува, като същевременно пренебрегва други бойни фронтове и позволява на вирусите и бактериите като грип да ни въздействат по-лесно.

Въпреки факта, че в спектъра на диетите, палеолитната диета е много различно течение от веганската, със съвсем различен подход, в крайна сметка и двамата се застъпват за връщане към природата като начин на живот. И въпреки че консумацията на червено месо е разрешена като източник на животински протеини, консумацията на храни като ядки, семена и зеленчуци присъства силно; така че определянето на диетата от каменната ера като само диета, базирана на постно месо, е заблуда.

Правилното е, че ако ще започнете диета, независимо от причините ви, трябва да отидете при диетолог, за да оцени вашите хранителни нужди въз основа на вашите физически дейности, история и други фактори. Не забравяйте, че това, което за един човек може да бъде лек, за другото, отрова, няма чудо диета.