палту

Палту на скара с цитрусов сос

Ако някога е имало табела с моето име, това е. Можех да ям това всеки ден до края на живота си

Той е без глутен, нискокалоричен, палео и цели 30!

Благодаря, че напоследък се примирих с дивите ми промени в настроението ... Знам, че преминаването от Nutella до Citrus Salsa е невероятно превключване на предавките. Може би това е мекото време, което сме имали. Вече сме имали 5 фута по-малко сняг, отколкото по това време миналата година. Това ме кара да мисля за слънце и пролетна ваканция. Обещавам, че това ястие ще изтрие всяка продължителна вина, която може да почувствате заради тази Нутела ...

Използвах обикновен оранжев пъп, кървав портокал, розов портокал Cava Cava и мандарина за моя сос. Също толкова лесно е да вземете разнообразие от сортове, вместо автоматично да пълните чанта със същите стари коремни копчета Sunkist и когато ги отворите, получавате изненадата от нови цветове и вкусове. Можете също да използвате грейпфрут, ако искате.

Всеки вид риба ще бъде добре приготвена по този начин, ако камбала не е на разположение или е твърде скъпа, опитайте сьомга, треска или тилапия.

По същия начин сосът може да се използва и с други видове ястия, например опитайте го върху раци или риба.

Палту на скара с цитрусов сос

цитрусов сос

  • 4 различни портокала, обелени и сегментирани
  • 1/4 червен лук, нарязан
  • 1 халапеньо, засято и смляно
  • шепа пресни листа от кориандър, нарязани
  • сок от 1/2 лайм
  • зехтин
  • оцет от шери или каквото искате
  • щипка чили на прах или пушен червен пипер
  • сол и пресен пипер
  • 2 филета от камбала
  • зехтин или масло
  • лимонов сок
  • сол и пресен смлян черен пипер