Хуан Ревенга

Много е казано в различни групи, електронни или не, за годността на предложенията за храна на влакове, самолети и други. Както тази на възрастните, наблюдавана пред критиките от по-гастрономическа гледна точка от всичко останало, така и тази на най-малките, които почти винаги са разпитвани от диетична, а не от хедонистична призма. Днешната публикация е посветена на секундите, до офертата, насочена специално към най-малките.

борда

Имаме пример за това, което визирам в тази статия, подписана от Mònica Escudero (@moniquecestmoi) за El Comidista само преди година. Но въпросът премина от кафяво в тъмно тази сутрин, когато приятелски последовател в Twitter (@ JPerezRomero1) сподели своя опит в Иберия. Казват, че снимката струва хиляда думи ...

Детско меню, полет @ Иберия. В компанията няма човек, който да посъветва да се постави нещо по-здравословно? @JulioBasulto_DN @juan_revenga pic.twitter.com/eBUTi0tCSR

- Хави Перес (@ JPerezRomero1) 28 август 2017 г.

Истината е, че някои от незначителните подробности по въпроса са неизвестни, като например дали великолепното меню е било сервирано като лека закуска (съмнявам се поради наличието на порцията с паста) като обяд или като вечеря. Също така не знаем кои от присъстващите елементи изпълняват определена функция ... тоест, ако пържените картофи са първокласни или пастата е; ако десертът е шоколадовото блокче (Huesitos) или яйченият крем ... или пакетираният сок и т.н. Страхувам се, че само в главата на създателя на този хипер-захарен (и хипо-какъвто и да е друг) tutti-guarri може да се намери отговор на такива въпроси. Както и да е, и с оглед на изображението, трябва да счупите копие преди единствения въпрос, който обикновено се оставя на избора на вечерята или родителите: напитката, а в случая това е вода. Браво. Не мога да си представя по-добра глазура, за да завърша извършването на тази торта, отколкото да я увенчая със "сода", която да използвам.

Защото поисках отделна вода! Тя не дойде на подноса. И опциите бяха: сок, безалкохолни напитки, вино или бира

- Хави Перес (@ JPerezRomero1) 29 август 2017 г.

Както и да е, този пост ще направи две неща за мен: дайте по-широк отговор това, позволено от социалните мрежи по въпроса за автора на изображението; а също и за подчертайте степента на невежество, желание за противоречия и необосновани аргументи (= Зет?) На някои потребители на Twitter.

Защо тези видове детски менюта са толкова често срещани, с почти никакво изключение?

Няма един валиден отговор на този въпрос. Всъщност има няколко и всички са еднакво синергично потвърждаващи, едно с друго, годността на този тип оферти.

Първото нещо, което ще цитирам, е "удовлетвореността" на клиентите. От статистическа гледна точка е много по-лесно да се задоволи по-голям брой деца с този вид лесни за употреба продукти (тестени изделия с домати и сега), запечатани и опаковани (картофи, шоколадово блокче, сок и флан), отколкото с солено меуниере или с нежна кълновена салата с шафран винегрет ... най-малкото. Това беше подчертано от няколко отговора на съпоставянето на изображението.

Мисля, че идеята е просто, че повечето деца го харесват

- Патри. (@spchuka) 29 август 2017 г.

Играя каквото искате, че детето не се е оплакало .

- maemia (@maemiaelpatio) 29 август 2017 г.

Някои отговори, които се свързват тангенциално с въпроса защо, по дяволите, да има детско меню ... но това е друг въпрос, за който вече говорих в тази статия.

Жалко, същото като в много ресторанти. Предполагам, че съществува, защото има търсене. Все още не разбирам, че трябва да има специално меню за деца

- Gemma Herrera (@Gemmitttaa) 29 август 2017 г.

Втората причина, която оправдава съществуването на този тип меню, е цената. На света няма нищо по-евтино от вида продукти, които можете да видите на снимката. И нямам предвид само по време на покупката в сравнение с други продукти (дори храни), които попадат в обхвата на възможностите. Логистиката им е много по-евтина, обикновено не е необходимо да се държат студени, по-добре се съхраняват и подреждат, а срокът им на годност е полувечен. Няма нищо на света, което да може да се конкурира по отношение на баланса на разходите с тази глупост. И това, както можете да си представите, е мощен двигател, който решава избора на този тип компании ... или на други като болници или колективни кухни. Някой вярва ли, че много болнични закуски са такива или защото те са най-добрият диетичен избор за приетия човек? Няма приятел не.

Парите говорят. Истина е, че Иберия и Алиталия вземат тортата от гледна точка на семената.

- IñigoAL (@Mister_Loaded) 29 август 2017 г.

Третата и последна причина, която ще предложа, е тази за безопасността на храните. При този тип пакетирани, стерилизирани продукти и без големи изисквания за опазване шансовете за хранително отравяне са близки до нулата. Нещо, което, както всеки може да си представи, трябва да се избягва на всяка цена, тъй като неговите медийни последици, ако се появят, биха били сериозен неуспех за компанията.

В шеговит тон имаше хора, които предполагат, че тези видове менюта също отговарят на въпрос за безопасността на въздуха ... представете си по друг начин група ядосани деца, които са били сервирани на борда на чиния със зеленчуци (която свързва едновременно с първия аргумент от този списък)

Сигурно е проблем със сигурността, опитайте се да дадете според това, което е отгледал зеленчуково ястие в самолет ....

- MireiaGarreta (@MireiaGarreta) 29 август 2017 г.

От „кунадаизъм“ до „нопасанадиста“

Както във всички аспекти на живота, и това не е изключение, няма недостиг на онези, които изпитват нужда да скочат на преден план, за да извикат към небето и да упрекнат един, че е извикал на небето преди този тип диетични мерзости. Мотивите са най-разнообразни, въображаеми и аргументирани (както би казал адвокат пред огнената прокуратура): че ако за един ден детето се храни така в самолета, нищо не се случва; кой знае какво ще му дадат родителите от самолета; ами ако това вече е много широко разпространено; че ако отидем прекалено изящно и т.н. Да видим:

Може би едно дете умира от яденето на този xdd, който е бил в трапезарията, е проблем, при полет, който е веднъж на хиляда, не, нека не преувеличаваме

- JuanCarlosDesconoces (@JuanCarlosDesco) 29 август 2017 г.

И после ги отвеждат в дежурния Макдоналдс ...

- Франконщайн (@elninhotortuga) 29 август 2017 г.

Преминаваме от изискано

- hcbenito (@ hcastillob2) 29 август 2017 г.

Най-смешното в него е, че се дава малко отговор, много от тези хора в крайна сметка съвпадат с първоначалното съобщение: боклуците на въпросното меню (о изненада) и неговата малка диетична адекватност. И въпреки че е вярно, че този тип меню може да бъде изключение при изключителни обстоятелства, мисля, че досега всички вече са наясно, че когато детето слезе от самолета и отиде в ресторант, ще му бъдат дадени няколко Много малко различни алтернативи, или когато се качва на влак, или когато отива на рожден ден или ... когато е в проклетия ден на ден и така ден след ден, в който достъпът и възможностите за ядене на тези неща правят менюто на въпросната равнина няма нищо изключително и става винаги една и съща, от своя страна мулето до безкрайна пшеница (в случая към захар, а не пшеница).

Решенията

Това не е решение като такова или поне незабавно, но първото нещо, което трябва да направите, е упражняваме отговорността си като родители или болногледачи на най-малките и се оплакваме на отговорника, в случая Иберия. Това може да стане по два начина, от официалния, с формуляр за жалба или, както е днес (не знам дали е избран първият маршрут), да се прибегне до социалните мрежи. Със сигурност този втори вариант ще има по-голямо въздействие и най-сигурното е, че мениджър на общността ще ни изпрати вежлив и приспособим отговор (както беше в случая).

Здравей, Хави, благодаря ти, че ни посочи това. Ние прехвърляме вашия коментар вътрешно. Поздравления.

- Iberia (@Iberia) 29 август 2017 г.

Но този маршрут не свършва дотук, трябва да настояваме и например да помолим авиокомпанията да направи снимка и да даде практически отговор ...

Скъпоценен отговор, взет от „Наръчник на добрия човек, отговарящ за RRSS“. Те биха били толкова любезни да покажат решението си след този „вътрешен трансфер“?

- Хуан Ревенга (@juan_revenga) 29 август 2017 г.

И че това, което всички подозират, че ще се случи, не се случва ... защото ми се струва, че те няма да отговорят ...

Нещото „вътрешно придвижване“ звучи като шпионски филм и дава изтънчен щрих на онези, които ще продължат от жалбата.

- IñigoAL (@Mister_Loaded) 29 август 2017 г.

Друго решение (това да) е да се направи упражнение за прогнозиране И знаейки обстоятелствата, при които ще се сблъскаме с евентуалното предлагане на менюта, не настоявам за нищо лудо предвид настоящата тенденция в това отношение, носейки по-здравословни възможности от дома. Ако това е самолет и от съображения за безопасност ще е необходимо да разберете преди какво можете да влезете в кабината, без съмнение. И оттам оставете въображението си да лети, или ако не ви се прекалява, вземете предвид съвета на Лора Сааведра (@laurascasanova), включена в края на тази публикация (вече спомената).

И накрая, няма да навреди че в този случай Iberia ще вземе под внимание предложенията на други авиокомпании и макар със сигурност да разполагате с ресурси за това, ето едно интересно предложение от коментатор на гротеската ...

Какво мислиш за това? (Виждам го по-добре изглеждащ.). @inflightFeed е посветен на преподаването на менюта на авиокомпании от цял ​​свят. В случай, че интересува. pic.twitter.com/3Xnya8E7et

- Кармен (@raticacolorada) 29 август 2017 г.

Смелост, господа от Иберия, с малко намерение да направите ход в тази област, резултатът ще бъде по-добър от сегашния. Ако нямате диетолог-диетолог в персонала си или сред служителите на неговите подизпълнители за обществено хранене (което би ме изненадало) го наемат. И ако са наели, най-доброто, което могат да направят в това отношение, е да го изведат от мазето, да го развържат, да свалят кранчето и да го оставят да направи малко.

Актуализирано на 30 август 2017 г .:

Въпреки какво би заложил сървър, @Iberia е преместил токена (или поне своя мениджър на общността в Twitter) и за по-малко от 24 часа след публикуването на тази публикация той изскочи на преден план, за да ми каже, че „те работят по то ". Това е буквално казаното от тях:

Здравей Хуан, благодаря за интереса ти. Точно един от проектите, в които ще работим като/1

- Iberia (@Iberia) 30 август 2017 г.

неизбежно е в редизайна на специални менюта, включително детски. Тази, която в момента предлагаме в/2

- Iberia (@Iberia) 30 август 2017 г.

Икономическата класа на дълги разстояния е общата, която предлага услуги за всички авиокомпании. Освен това, в/3

- Iberia (@Iberia) 30 август 2017 г.

полети, заминаващи от Мадрид, имаме опцията Предварителна поръчка, която ви позволява да закупите менюта, които/4

- Iberia (@Iberia) 30 август 2017 г.

Сървърът обикновено не използва много въздушен транспорт, трябва да се каже, и по-малко с дъщерите ми (които между другото не ядат детски менюта) ... един, може би два полета годишно; така че няма да имам възможност да проверявам in situ изпълнението на напредъка на всички тези мерки. Затова предлагам няколко неща: първо, че редовните потребители ме информират за бъдещия им опит, и второ, че самата компания ми предава всички промени, които се случват в това отношение (особено по отношение на детските менюта) и долуподписаният тук се ангажира да посвети публикувайте ipso facto към тях. Госпожо или г-н мениджър на общността на @Iberia, топката е на вашия балкон. Ние с нетърпение очакваме. И благодаря!

Свързани

8 коментара за "Паника на борда (диетична)"

Това се случва не само в иберия, за първи път се оплаках в ефир на Франция тази година от лошото качество на храната и раканерията в порциите при пътуване до САЩ. В момента само авиокомпаниите от Персийския залив и някои азиатски авиокомпании ви дават нещо прилично в икономична класа. Авиокомпаниите прекаляват с храна и дискомфорта, който пътниците трябва да понесат. Ястията, които сервират, трябва да имат реална цена от 5 евро, ще трябва ли да вземем мръсни сандвичи, закупени на летището? Тъй като ако донесем нещо от вкъщи, те могат да го реквизират от съображения за сигурност или да ядат юфка като в самолетите на ryanair ? Това е нелепо, аз съм на ръба.

За мен единствената разлика, която трябва да съществува между менюто за деца и менюто за възрастни, е размерът на порциите. В моя опит за възрастни винаги съм имал плодове и салата, освен основното ястие.
Виждайки това, насърчавам родителите да поискат меню за възрастни за децата си, когато резервират полета.

Благодарим на Офелия, Ноелия, Мария и Горка за вашите коментари,
Напълно съм съгласен с вашите предложения, искания и лудост.
Поздрави

От 1975 до 1990 съм летял по целия свят и в много компании. Менютата в туристически клас винаги бяха доста добри.
Спомням си, че най-доброто беше от авиокомпаниите на Тайланд, със стоманени прибори за хранене, отлична риба и френско шампанско. Освен това обслужващите в кабината бяха разкошни.
Най-лошото хранене при полет от Сиан до Сангхай през 1980 г. в китайска компания. Мазни кнедли в картонена кутия и без прибори за хранене. Мазнината беше напоила картона и трябваше да внимавате да не изцапате дрехите си, тъй като те бяха поднесени без поднос. За да добави обида към нараняването, самолетът беше много стар и с руско производство. През аварийната врата навлизаше малко вода. Полетна одисея.

Джи Педро, какви приключения! Благодаря, че споделихте своя опит. Прегръдка

Преди две години летяхме с Lufthansa. Нямаше детско меню (не го поисках или ми хрумна, защото не даваме на сина ми това, което не бихме яли. Лошото е, че в менюто за всички, като основно ястие, имаше паста с много черен пипер, но от пикантното пикантно. На мен, който обича пикантното, очите ми се насълзяваха. Не познавам хора, които не обичат или не могат да пият пикантно. Представете си моя син, на пет години! Горкият човек трябваше да се задоволи с всичко около менюто (предполагам, гащички, индустриални сладкиши и т.н.) А около Мюнхен, отново пикантната паста ...
Тогава разбира се, елате всички да пиете и пиете битбургер или подобен (детето не го прави). Тогава на борда има размирици ...
Между другото, мразя понятието "детско меню". По дефиниция е отвратително. Ако излезем, искаме от сина ми половин чиния нормална храна, период, особено риба (и не мислете, че не е било лесно да свикнете с него в този смисъл, но който иска нещо ...)
Всичко най-хубаво!

Коментарите са затворени.

Бедро или гърда. решенията са част от благодатта на живота.
Аз съм диетолог-диетолог, професия, която разделя времето ми със семейството ми.