Инструменти

Панкреатична недостатъчност

Аз съм „веган“ от една година с история на няколко провала на вегетарианството, защото не бях добре информиран от 15 до 23 години, след 23 до 27 бях флекситарен, след това бях оволакт 4 месеца, лакто 1 месец и накрая вече година съм строг вегетарианец.

високо съдържание въглехидрати

През целия си живот страдам от стомашни проблеми, една от причините, поради които първоначално гастрономът ми на 17 ми каза, че никога не мога да бъда вегетарианец и да чакам до 30, за да видя как се държи тялото ми, което вече направих. Имам състояние, наречено хипотонично излишно дебело черво и винаги ми е довеждало сериозни проблеми при хоспитализация, повръщане на жлъчка и чести перисталтични чревни арести. Като оставих всички животински продукти, тези удари бяха премахнати, но сега ми беше поставена диагноза панкреатична недостатъчност, в допълнение към проблем с усвояването в дебелото черво и все още в проучвания, за да разбера дали имам улцерозен колит: Да (надявам се, че не, Бог да даде) . Те ми казват, че поради това, че сме накарали диетата да се промени толкова радикално, това е ендокринологичен проблем, а не стомашен проблем, тъй като панкреасът действа и като хормонална жлеза и ми казаха, че трябва да ям месо отново и преди всичко, че трябва да приемам лекарство, направено от волска жлъчка: Да, защото панкреасът ми вече няма панкреатин или други ензими.

Наистина не знам какво да правя, дори не искам да съм отново оволакт, не можех да взема парче сирене и да мисля за телето, откъснато от майка му и бедната крава, доена, докато кърви, или пиле със счупени кости и изтощени. моля имам нужда от професионална подкрепа!

Карбос

Е, оказва се, че имах диета с много високо съдържание на въглехидрати, което също ми беше казано, че е ужасно, защото триглицеридите могат да отидат в небето и няма нищо общо с животинските продукти, тъй като има точно хиляди вегетарианци, които носят диета с високо съдържание на въглехидрати и малко физическа активност, която представя високи триглицериди (да не се бърка с лошия холестерол) и много ниски нива на добър холестерол; Например, моето гадже, след като премина към високо въглехидратна вегетарианска диета, триглицеридите му се увеличиха до 700 точки от по-малко от 90, когато той все още яде кръв само за седем месеца, и всичко това от консумация на диета с високо съдържание на прости въглехидрати и също изискан. Поради това намалихме храни с високо съдържание на въглехидрати и рафинирани брашна, в допълнение към контрола на пълнозърнести брашна и увеличаване на консумацията на храни с високо съдържание на протеини, намалени във въглехидратите като тофу.

Сред храната са ми забранили грудките, особено картофите, морковите и онези зеленчуци с високо съдържание на нишесте като тиквата; оттук също отнеха леща, фасул от лима, боб, нахут и почти всички зърнени храни и ядки. По същия начин ми забраниха броколи, зеле, карфиол, брюкселско зеле и т.н. в допълнение към цитрусовите плодове и всички видове подправки (пипер, кимион, куркума, горчица и др.). Това ми даде в кулата, на практика ям чисти листа и гъби и добре знаем, че това не е здравословно. Следователно, приятел, който се нарича лекар, че трябва да ям печено говеждо, му хрумна: Да, моят гастроном е предложил яйце, но аз не искам. така или иначе стомаха чака последните анализи, за да разбере как го атакуваме, без да се налага да пропускам диетата си, освен ако според него това не е крайно необходимо.

Основният проблем е по отношение на усвояването на мастноразтворимите витамини, тъй като поради стреатореята, която имам, те не се абсорбират и от своя страна възпалението, причинено в дебелото черво от липсата на панкреатични ензими, предотвратява абсорбцията на В12 и други водоразтворими витамини: S
Страхувам се, все още имам нужда от повече проучвания и като съм забранил почти всичко, което съм ял, изглеждам черен. Това, което искам за помощ, е от вегетариански специалист, който познава гастроентерологията и веганското хранене, за да види алтернативи, при които нямам нужда от волска жлъчка и мога да се върна към предишната си диета, разбира се, вече ограничена във въглехидратите, за да избегна проблеми с триглицеридите, които вече имате приятелят ми.