супа

Историята разказва, че бившият президент на Парагвай Карлос Антонио Лопес харесвал Тикуети, супа, приготвена с мляко, сирене, яйца и царевично брашно. Един ден, когато беше поканила посланици от други страни, готвачът излезе от ръката с брашното, оставяйки супата твърде тестена и нямайки време да направи друга, хрумна й да я сложи във фурна, с която получи вид на пандишпан Когато трябваше да служи на президента, готвачът, уплашен, обясни какво се е случило. Когато президентът го вкуси, той се зарадва и веднага го кръсти като парагвайска супа. В момента той е обичайният спътник за добро барбекю и е от съществено значение при всяко важно хранене. Единствената твърда супа в света.

Състав:


- ½ литър обезмаслено мляко
- 1 килограм пълнозърнесто брашно
- 1 голяма глава лук
- 4 яйца от свободно отглеждане
- ½ килограм (1 паунд) прясно обезмаслено сирене
- Растително масло
- Сол
- ½ литър вода


Разработка:

В това видео можете да видите как се прави:

Изпратете ни снимката на тази рецепта, направена от вас и тя ще бъде публикувана в блога заедно с вашето име! !