С антиоксидантни свойства, защитник на свободните радикали, той е пречистващ и диуретик, осигурява фибри и стимулира доброто храносмилане.
Основният му принос е във витамините А, В1 тиамин, В2 рибофлавин, В9 фолиева киселина, витамин С, Е, минерали като калий, калций, магнезий, желязо и фосфор, както и като добър източник на фибри и въглехидрати. Най-забележителното му лечебно свойство е като пречиствател на черния дроб и жлъчния мехур, свойство, което благоприятства доброто храносмилане и елиминирането на мазнините и токсините.
лечебни растения 2019-01-05 19:14:22
Патладжанът Solanum melongena е растение, култивирано преди повече от 4000 години от индийски сортове, след което се разпространява в Европа, носено от арабите. Неговата лъскава гладка кожа може да бъде намерена в различни цветове, като най-разпространена е лилаво-виолетовата, въпреки че понякога можем да открием бяло, черно, жълто, червено. Целулозата му може да бъде бяла или зелена в зависимост от сорта патладжан.
Как да приготвим патладжан и да извлечем максимума от него?
Няма друга тайна, освен да се избегне интегрирането на твърде много съставки, ако търсите патладжани за терапевтични цели, идеалното нещо е да избягвате пърженето им, смесването им с мляко и производни, рафинирани брашна.
Можете да ги приготвите на пара или да приготвите патладжанова вода с лимон, да ги ядете в екстракт, комбиниран с някои други плодове или зеленчуци, да го използвате като съставка в салата или може би предпочитате да се пече в комбинация с лук, чесън или други зеленчуци подобрява вкуса и изпълнява функцията на хляба. Не е приятно да се яде варено. Той е много апетитен, когато се яде пържен, но поради особената си текстура абсорбира много масло и не се препоръчва за хора, които търсят здравословни алтернативи.
Как да приготвим патладжанова вода за прочистване на черния дроб?
Можете да пиете до 3 чаши тази вода на ден, в продължение на 15 дни, и след това да го направите отново, след месец. Той е добър заместител на пакетираните газирани напитки и безалкохолните напитки, които далеч не са в полза на здравето, а го влошават. Тази безалкохолна напитка или просто вода от патладжан може да се приготви по следния начин:
Съставки
- 1 среден патладжан.
- 1 литър студена преварена вода.
- 3 кисели лимона, зелена кора.
- 1 скална роза с капацитет 1 ½.
Нарежете патладжана на филийки и добавете заедно с литра вода към стъклена ваза, изстискайте 3-те лимона, покрийте и оставете да почива 12 часа. Те могат да изберат да го оставят в хладилника или в тъмна хладна среда.
Основни ползи от водата от патладжан за здравето
- Борба с анемията.
- Идеален за пациенти с холестерол.
- Помага за понижаване на глюкозата, пациенти с диабет.
- Премахване на коремните мазнини.
- Помощ при диети за отслабване.
- Укрепва имунната система.
Ползи от патладжани за отслабване
Много назовани и използвани в диетите за хора с проблеми с наднормено тегло, ако го използвате само защото сте го видели във видеоклип в YouTube или Facebook, отговорът е, че патладжаните са повече от 90% вода, те имат много ниско калорично съдържание, техният принос в витамин С, витамини от група В, антиоксиданти несъмнено подобряват здравето на черния дроб и подобряват храносмилането, много важни моменти, ако искаме да подобрим метаболизма и с тях да загубим излишните килограми.
Не забравяйте, че патладжаните са добавки към вашата диета или здравословен режим за отслабване, не очаквайте това да реши тези излишни килограми, без да правите абсолютно нищо друго.
Ползи от патладжана за здравето на кожата
отделно от консумацията си, патладжаните са важна съставка, ако това, което търсите, е да подобри външния вид на кожата, да окаже омекотяващ и почистващ ефект върху кожата, както и да бъде полезен в случай на изгаряния от първа степен и слънчеви изгаряния.
Приготвянето на паста на базата на този плод и нанасяне върху кожата е дори добро противовъзпалително средство при мускулни и ставни болки, като артрит, ревматизъм, подагра.
Защо трябва да консумираме и да приготвяме лекарства с патладжани?
- Облекчава болката при проблеми с ревматизма.
- Помощ при диета за отслабване.
- Рак на стомаха, добра храна.
- Тъй като кремът подобрява състоянието на първите изгаряния на мазнини.
- Премахване на запек.
- Идеален за пациенти с холестерол.
- Почиства черния дроб, идеален за подобряване на чернодробните състояния.
- Борба със свободните радикали.
- Подобрява кръвообращението.
- Освежава слънчевите изгаряния.
- Може да се интегрира в диети за диабетици.
Противопоказания и токсичност
Консумацията на излишни смутита или където трябва да го използвате сурови може да причини колики и диария и дори главоболие, по същия начин хората със сърдечни заболявания трябва да консумират с повишено внимание, тъй като има възбуждащи ефекти, които соланинът оказва върху сърцето.