Пикотите са толкова гъвкави плодове, че могат да бъдат включени в сладки ястия като кафета, дреболии, палачинки или сладолед, но също така и в солени ястия, като салати.

руши

Ако харесвате череши, е повече от вероятно да се влюбите стълб. Този костилков плод, с хрупкава и вкусна плът, която също идва без опашка, ще ви хареса.

The стълб Това е сезонен плод, който е не само богат на вкус, но и е пълен с полезни за здравето ни хранителни вещества, точно като черешите. Те са малко по-големи от тях, по-тъмни и освен това по-сладки. Какво повече можем да поискаме?

Освен това те ни предоставят реда на 60 kcal на 100 грама и те са богат източник на витамин А и витамини от група В, както и витамин С. Те също така осигуряват важни минерали като калий, магнезий и фосфор.

Съставки (за фон)

всичко това не беше достатъчно, яжте стълб Това е лесен и лесен начин за консумация на плодове, тъй като те са вкусни пресни и не е нужно да ги белим, както другите костилкови плодове, което ги прави идеални да ни придружават в нашите закуски на плажа или в планината. Освен че можем да ги включваме в салати, което ще им придаде оригинален щрих, можем да ги включим в множество сладки ястия като кафета, дреболии, палачинки или сладолед и те са подходящи за замразяване.

Съставки (за топинга)

Днес ви предлагам вкусна рецепта, която би могла да бъде идеална закуска за всички, един контейнер за ястие, който подобрява вкуса на черешата, когато е печена, а също така осигурява хрупкавост на ядките и добър принос на пълнозърнести храни, в това калъф, овес .

Подготовка

Загрейте фурната до 180ºC. Отстранете костите на стълбовете и нарежете всяка череша на 2 или 3 парчета. Добавете ги в купа и добавете сока от лимон, канела и царевично нишесте. Разбъркайте добре и прехвърлете към източника, където ще печем.

В друга купа добавете сухите съставки и екстракт от ванилия. Включете нарязаното масло и разбъркайте всичко, като притиснете маслото с върховете на пръстите си, съчетавайки всички съставки. Смесете, докато се интегрират добре и поставете тази смес върху черешите.

Печете 30 минути, докато заливката стане златистокафява и черешите шупнат. Ако топингът се зачерви твърде бързо, покрийте с алуминиево фолио.

Трикове

Позволявам охлаждане между 5 и 10 минути, и след това сервирайте с топка сладолед, кокосово кисело мляко, обикновено кисело мляко или както в този случай, квенел от сирене рикота. Можете да използвате замразени череши, които преди това сме обезкостени, тази опция ще ни позволи да им се наслаждаваме целогодишно.

Ако искаме да направим тази рецепта още по-сладка, без да добавяме захар, можем да намалим пикотите до компот само като ги приготвим в тенджера с малко вода и няколко капки лимонов сок .

Ако искаме хрупкава точка, можем да използваме нарязаните бадеми или други сушени плодове, които харесваме, вместо да ги използваме смлени. Можем да добавим и допълнително семе, като лен или чия.

Ако искате да откриете как да готвите този плод по богат и лесен начин, не спирайте да опитвате тази рецепта, сигурен съм, че ще повторите!